作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] Cafe&Creperie Tobidasu 日本和歌山 早餐
时间Tue Jan 13 16:55:42 2026
餐厅名称:Cafe & Creperie Tobidasu (カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)
消费时间:2025年/12月
地址:日本和歌山県和歌山市黒田22-1
电话:+81 73 472 0518
营业时间:08:00 - 19:00
每人平均价位:1,000 JPY
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:ガレットモーニング (Galette Morning)
官网:
https://tobidasu-cafe.com/
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/01/cafe-creperie-tobidasu.html
2025年12月27日这天
是和朋友来到日本跨年之旅的第二天
早上在和歌山市区吃早餐
於是来到了Cafe & Creperie Tobidasu
(カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)
Cafe & Creperie Tobidasu
(カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)
地址是和歌山県和歌山市黒田22-1
从JR和歌山站走过来约需10分钟
其早上8点就开始营业
在日本要找早餐其实不怎麽容易
难得有美味的餐厅在早上就营业
那肯定要来试试看
我们这天约莫是09:15前来
不用排队即可入座
这里的用餐环境
让人感觉对相当舒服且宽敞
而早餐时段
则有早餐时段限定的Menu
从08:00供应到11:00
而除了内用之外
也有外带用的Menu
这里点餐的方式
是采用扫描桌上的QR Code
透过线上点餐系统点餐
我这天点的餐点
则是早餐时段限定的
ガレットモーニング (Galette Morning)
一份套餐价格是1,000 JPY
而套餐还包含一杯饮料
我则选了とびだすブレンド(Tobidasu Blend)咖啡
而这天同行的朋友
点的则是Volume Morning (ボリュームモーニング)
一份套餐价钱也是1,000 JPY
同样也含一份饮料
https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bkAAzwCM.jpg
点完餐後大概过了5分钟
朋友的餐点就先送上桌了
看起来是法式吐司
搭配太阳蛋及培根还有生菜
还附上了奶油和蜂蜜
以及各式的果酱等调味
而我们的饮料
也紧接着上桌了!
https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bQAIFILN.jpg
饮料上来後约1分钟
我的餐点,ガレットモーニング (Galette Morning)
也终於堂堂登场了!
这里的咖啡豆是自家焙煎
喝起来香气浓郁且口感醇厚!
而这个ガレット (Galette)
是法式料理的一种
源自於法国西北部的布列塔尼
主要以荞麦面粉做成的咸可丽饼
其经典的内馅
就是半熟鸡蛋/火腿/起司
也就是这天早餐的内容!
以荞麦面粉为主而煎成的饼皮
口感更加的酥且脆
并带有淡淡坚果香
https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w3a0AAnpdK.jpg
而中间的生蛋黄
我则是将其戳破後
其浓稠的可作为沾酱
沾在可丽饼上更显美味!
而旁边的火腿是自家制
吃起来软嫩且咸度刚好
完美发挥其作为肉类的香气
再搭配些刨出的起司
使整体的风味更加迷人更加好吃!
这个独具特色的ガレット (Galette)
真的是相当的可口
是来到和歌山当地
非常值得一试的美味!
顺带一提
这里在线上点完餐後
需要顺便结帐
可以直接在线上点餐系统刷卡
对於客人十分方便
而在享用完美味的早餐後
看到这里有咖啡及茶类贩售
就顺手买了一些
可以自用也可以送人做伴手礼
Cafe & Creperie Tobidasu
(カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)
除了早餐时段外
其他时段也有供应不同的餐点
而且Galette和Crepe的口味选择还更多
是很值得一来再来的店家
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※ Geiwoyujie:转录至看板 Japan_Travel 01/13 16:56