作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。金胜便当店
时间Sat Jan 24 22:23:35 2026
餐厅名称:金胜便当店
消费时间:2026年/01月
地址:桃园市桃园区南华街93巷35号1楼
电话:0905-623763
营业时间:11:00-13:30, 17:00-19:00, 六日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/01/blog-post_24.html
若非有板友推荐,多半不会发现这家在巷弄里的便当店。
不同於多数便当店,这里看不到炸鸡腿、炸排骨这种常见的油
炸主菜便当,取而代之的是煎制类的餐点。
煎鸡腿排饭 120元
https://i.meee.com.tw/3EzjxyX.jpg
便当可选从八样配菜里选四样,配菜的青蔬种类算多。这
天选笋乾、菠菜、高丽菜和麻婆豆腐。菠菜和高丽菜油盐适切
;笋乾软嫩入味无酸呛;麻婆豆腐主要是豆瓣酱的咸味,属下
饭菜。
米饭可接受,会淋肉燥卤汁,肉燥是个人偏好的弹嫩肥肉
丁。卤汁有胶质黏唇感,略咸。
鸡腿排现点现煎,鸡皮没煎出酥度有些可惜。鸡肉有腌入
味,肉质紮实稍乾。
椒盐虱目鱼饭 140元
https://i.meee.com.tw/DYLHQse.jpg
隔天二访,八样配菜变了三样。这天选大白菜、小白菜、
菜脯蛋和菠菜。青蔬类表现同样不错;菜脯蛋有点咸。
椒盐虱目鱼也是现点现煎,鱼皮没脆度仍是可惜处。虱目
鱼为无刺版本,个头不小也不会太薄。
整体而言,虽称不上惊艳,却是让人吃来很舒服的便当。
虽在巷弄里,购餐客潮却未曾停歇,想来该有一定口碑。由於
主菜是现点现煎,建议留些候餐时间,或是先电话订餐。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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