作者fitten (fitten)
看板Food
标题[食记] 台北信义 VELA Thai Cuisine 泰式料理
时间Sat Apr 18 17:16:23 2026
餐厅名称:VELA Thai Cuisine 泰式料理
消费时间:2026年/4月
地址:台北市信义区忠孝东路五段71巷16号
电话:0988-138-888
可否刷卡:可
图文版
https://saving-coupon.com/vela-thai/
前几天才吃完板桥凯撒大饭店莲花餐厅的南洋料理的单点吃到饱,
今天来试试看另一间位於市政府捷运站附近的 VELA Thai Cuisine 泰式料理。
一样是透过票券消费,可以用店内大约是 8 折的优惠价享用。
今天点了四样菜,分别是月亮虾饼、虾酱高丽菜、绿咖哩猪肉、
以及店员推荐号称全台独家的泰皇龙骨汤,甜点饮料则是泰式奶茶跟椰子芋头西米露
月亮虾饼
就算正统泰国菜里根本没有月亮虾饼,每次吃泰式料理的时候还是一定会点XD,
一份 8 片,颇为厚实,味道还不错,但感觉可以再"洽"一点口感会更好。
虾酱高丽菜
一样是每次吃泰式料理的常态角色,恰如其分地发挥蔬菜该有的功能,
虽然菜单旁有画辣椒但好像没什麽辣的感觉。
绿咖哩猪肉
一样有辣椒的图示,绿咖哩猪肉的辣度就挺明显的,
整体酱汁辣度与椰奶香的搭配让人可以轻易地扒完一碗饭。
但是这道菜份量偏小,食量大的话可能一个人吃都还会觉得有点饿的那种。
泰皇龙骨汤
本来没打算点这道,但店员说是的店内招牌,号称全台独家的泰皇龙骨汤。
店员的介绍是说里面有 5 根"很大"的排骨,
都说"很大"了我当然要点来看看到底多大....,
喔~~~是满大的啦,但可能我定义的"很大"是至少像电视遥控器那样大?
所以看到的时候想说"诶~就这样XD",
但平心而论真的是一般餐厅市售的大排骨没错啦,是我自己定义的问题XD。
排骨吃起来算是软嫩好入口的,冬荫汤也是香料与椰奶不断堆叠,
重口味但是又相当适中的程度,整体来说确实是值得一试。
甜点饮料
椰子水是店家招待的,里面还有两片椰肉,喜欢~
反倒是椰奶芋头西米露的芋头口感有点微妙,
吃起来也完全没有芋头的香气,今天最不喜欢的竟然是这甜点XD。
VELA Thai Cuisine 泰式料理整体心得
就口味上来说,大概都有中上的水准,
简单来说就是今天没有一道菜吃到是会生气的那种
(椰奶芋头西米露可能有一点啦XD)。
上菜速度、整体服务的感受度来说也没有什麽好挑剔的,
因为一开始的龙骨汤上满满的香菜,所以去询问有没有其他有香菜的东西,
店家就主动提出帮我把汤上面的香菜弄掉,算是满贴心的举动。
今天美中不足的应该是外面马路在施工,灰尘与柏油的存在感相当重,
由於中午最後剩我们一组客人,店家有询问能不能先把铁门拉上,
不然可能坐在店内用餐的空气会让人更难受吧。
但是就整体 CP 值来说,可能是前几天吃完莲花餐厅的关系?
会觉得今天四样菜加一个饮料一个甜点原价超过 2000 元好像有点低?
但是当然 VELA 菜色的丰富度上比莲花餐厅的吃到饱品项高得多,
所以硬要这样比较好像说不过去,只能说如果想要很尽兴地大吃类似口味的料理菜色,
我觉得莲花餐厅会是近期经验中的首选,
而若是想要三五好友聚会聊天的话,VELA 会是不错的选择。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.161.66.75 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1776503787.A.4BF.html