图文：https://www.lovefood.cc/2026/05/nongan-yi-noodle.html 当我走在中午时分的农安街上，原本计画造访的店家都没开，却在走错路的迷途中不期而 遇了这家老字号。空气中飘散着大骨高汤与油葱酥交织的温热芬芳，看着料理台前袅袅上 升的白烟，瞬间治癒了我浮躁的心灵。旅游指南与游记 这里的点菜单设计得十分简单明了，品项不多却专攻传统品质，主要提供阳春面、油面与 米粉。小碗主食的价格从五十五元新台币起跳，还能随心所欲地加点美味的鲜嫩肉片与卤 蛋，在如今的台北市区显得相当亲民。 踏入店内的内用空间，最引人注目的莫过於门口那面黑框的内用须知，详细写着请勿先行 入内、排队稍候的规矩。店家为了维护良好的用餐品质，还特别宣导使用手机要保持静音 ，足见对於用餐氛围的用心与讲究。 转头寻找座位时，我的目光瞬间被侧边高耸的玻璃柜给深深吸引，里面竟然整齐陈列着无 数精致的特摄模型。从经典怀旧的假面骑士到一整排气势非凡的超人力霸王，与老面店的 复古氛围形成了极具张力的强烈对比。 期待已久的热汤油面终於端上桌，清澈却浮着薄薄油葱的高汤里，浸润着闪烁黄色光泽的 软蓬油面。上方豪迈地铺着两大片处理得香嫩厚实的猪肉片，配上一颗卤得通透的深褐色 卤蛋，微散发出诱人的醇厚咸香。 我迫不及待地夹起一片猪肉片送入口中，肉质出乎意料地扎实却又带有软嫩口感，肉香在 舌尖上完美绽放开来。店家将肉片处理得毫无猪肉腥味，调味精准，这也难怪许多老饕在 网路上点评时都会强烈建议必须加点。 随着碗中的面条与配料渐渐见底，周围依然不断有慕名而来的饕客入座，小小的店面里充 满了此起彼落的吸面声。 1. 店名：侬安益面馆（晴光意面） 2. 地址：10491台北市中山区新庄里农安街83号 3. 交通方式：搭乘台北捷运中和新芦线至中山国小站，由1号出口步行约5分钟即可抵达 农安街商圈 4. 联络电话：02-2596-1183 来访日：2026.5 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.14.225.66 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1779637832.A.48B.html