作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 食安问题 卫福部每周三说明
时间Fri May 12 00:01:07 2023
2023年5月10日 周三 上午12:00
薛瑞元澄清莓果事件未延宕处理 将按日公布回收数量、A肝疑似个案数据
记者陈柏翰∕台北报导
好市多冷冻综合莓验出A型肝炎病毒引发关注。卫福部长薛瑞元9日表示,针对食安问题,
未来每周三将有固定记者会对外说明;另外,会按日公布疑似感染A肝个案数等资料。
好市多进口综合莓检出A肝病毒,嘉义县卫生局掌握县内295名消费者,其中3人出现倦怠
及发烧等症状,已主动就医,目前症状均缓解无不适。双北卫生局证实各接获1例疑似A肝
「弱阳」病例通报,检体送实验室;疾管署表示,个案检验结果出炉,复验皆阴性,排除
急性病毒性A型肝炎。
薛瑞元表示,未来关於食品安全,每周三将固定召开记者会说明;另外,针对这些回收数
量、通报疑似感染A肝病毒个案、是否摄食问题莓果个案数等资料,将按日公布相关数据
。
薛瑞元强调,这次处理莓果事件并没有慢半拍状况,「我们警觉性很高」,在边境发现後
马上启动後市场调查;且A肝病毒的检验程序繁杂,约需10天时间才能完成,为了准确不
得不如此。
记者汤朝村∕嘉义报导
好市多莓果事件持续延烧,并陆续出现疑似A肝通报个案,让不少曾食用A肝莓的民众很紧
张。嘉义医院肝胆胃肠科医师陈诗典提出3点预防方法;也说,如吃到问题莓果,从感染
到发病潜伏期约15~50天,平均为28~30天,建议有症状就尽速就医。
陈诗典表示,感染A肝可能出现的症状包含发烧、全身倦怠不适、食慾不振、呕吐及腹部
不舒服,数天之後发生黄疸。A肝致死率约千分之3,造成死亡的情形多半为猛爆性肝炎,
通常发生於老年患者或有慢性肝病患者。
陈诗典提醒预防A肝可从3个地方着手,包括注重饮食及饮水卫生、保持良好的个人卫生习
惯,以及注射A肝疫苗。
陈诗典说,A肝经由肠胃道传染,在饮食上多加注意是预防的最好方法,如切勿生饮、生
食。由於A肝病毒有「怕热」特性,食物或饮水一定要完全煮沸,才能使病毒失去活性。
另经常洗手、注意环境卫生,尤其A肝病患的排泄物应谨慎处理、餐具应分开使用,彻底
清洗。
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