作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 保健品验出防腐剂,酿食安危机…医师教3
时间Sat May 13 14:37:28 2023
保健品验出防腐剂,酿食安危机…医师教3大选购撇步,为健康把关
陈子萱 2023年5月12日
国人爱吃保健品顾健康,但日前有保健品被验出防腐剂,引发各界担忧。专业医师从产品
检验报告,教民众选购撇步,为自己的健康把关。
卫福部食品药物管理署4月底公布边境检验不符食品资讯,其中,由好市多引进的综合维
生素锭含有防腐剂「羟苯甲酸乙酯」,总计1478.86公斤、4200瓶产品依规定退运及销毁
。保健品吃的是健康,如今却爆出食安疑虑成为反效果,让民众人心惶惶。
张必正家庭医师诊所主治医师林佩瑜指出,多数厂商为最大化盈利,用低成本进口原料已
是常态。检验的项目与严谨度,理应是相对透明的环节,不过,在多数业者依据法令、被
动进行单次抽验之下,通常只要符合最低标准就允许出货,加上许多检验报告写得不清楚
,民众无法全然掌握资讯,成为一大食安疑虑。
林佩瑜建议,消费者可以观察,厂商是否有将保健品「逐批检验」。她解释,坊间业者通
常仅针对「首批」生产送检,就宣称产品都没有问题,但实际上每一批次的原料产制过程
都可能污染,「前一批次检验通过,不代表後一批次就安全无虞。」
每一批次送验 严格把关
她表示,逐批检验是指「每一批次」的生产都送验,对於购买不同批次的消费者来说,是
更严格的把关和保障。
不只如此,消费者也可在检验报告中,查看检验项目是否完整。林佩瑜举例,塑化剂、微
生物、重金属、农药、三聚氰胺等,是保健品常见的检验项目。其中,塑化剂、微生物是
多数产品都需要检验的项目;另外,含有植物成分的产品,尤其需检验重金属跟农药;含
有奶粉成分的产品,最好要检验三聚氰胺。
她观察,有些厂商只检验其中一项,就对外宣传有做检验,但实际上要检验到「对的项目
」才有效,消费者在选购产品时可以多注意。
逐批检验有挑战 高标准检视
健康力集团董事长黄千芬坦言,要求保健产品逐批检验且公开结果,对厂商来说是一大挑
战,因为很难确保每一批次的生产都通过所有检验标准。但她强调,自家产品每一批都还
是坚持要第三方公开检验。
黄千芬分享,自家益生菌、B群维他命就曾在逐批检验里被验出塑化剂,而那其实是在合
格标准的安全值范围内,「检出值只有零点几,但我们还是把整批销毁。」针对代理的进
口保健品,健康力也以同样严格的高标准检视。
▲健康力集团董事长黄千芬强调,保健品经过逐批检验,才对消费者有保障。
黄千芬说,过去也曾因进口维他命,验出瓶盖含有超量塑化剂,就整批退货。她强调,坚
持高标准逐批检验,就是希望能预先为消费者做好把关,避免任何疏失,造成日後的问题
。
林佩瑜提醒,民众在选购保健品时,还可以观察产品外盒上是否印有 Qrcord,以供即时
检视检验报告内容。此外,保健品的检验报告若有委托具公信力的第三方查厂,像是生产
工厂要具备HACCP危害分析重要管制要点、ISO22000食品安全卫生管理认证等,检验品质
才更有说服力。
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1F:嘘 marathons: 教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教. 05/15 14:46