中坜越南法国面包摊食物中毒案 桃市卫生局开罚54万元 Newtalk新闻 |林昀真 桃园市报导 2023年8月6日 周日 下午4:25 [Newtalk新闻] 中坜忠贞市场排队名店日前爆出疑似食品中毒案，逾200人食用该摊贩卖 的越南法国面包後出现不适现象，其中有4人送医检出沙门氏杆菌，桃园市政府卫生局今 （6）日表示，业者因违反食安法规定，裁处新台币54万元罚锾，同时卫生局也启动东南 亚即时食品(冷食)稽查专案，全面稽查市内摊商食品安全。 卫生局指出，中坜忠贞市场「阿箴越南法国面包」食品中毒案，截至今日上午10时，共有 422人通报，卫生局针对有症状民众发出问卷调查，共有243民众填写问卷，其中有229人 表示食入该摊商贩卖的越南法国面包後，出现身体寒颤、发烧、恶心、呕吐、腹泻等症状 ，潜伏期为4至63小时30分，另经医院通报食品中毒民众，有4人检出沙门氏杆菌。 此外，卫生局稽查该摊商越南法国面包制备食材，含有蛋类制品有卤鸭蛋及蛋黄酱，8月3 日查核时发现食材备制场所冰箱温度不足，蛋黄酱也是在家制作完成後常温送至摊位，8 月2日、3日疑似於制作蛋黄酱前，未落实鸡蛋清洁。 卫生局表示，经比对民众回填的问卷，潜伏期及临床症状符合沙门氏菌感染的表现，研判 业者违反食品安全卫生管理法第15条第1项第4款规定，依同法第44条及卫生福利部裁罚标 准，经计算摊商资力及本案影响人数，处业者新台币54万元罚锾;後续若人体及环境、食 品检体检出病原性微生物，将依食品安全卫生管理法第49条规定移送桃园地检署侦办。 卫生局提到，追踪本案尚有16人因腹泻、腹痛、发烧、倦怠等症状住院中，卫生局也派专 人主动电话关心民众健康并提供谘询，民众多反映希望业者能够道歉及赔偿。经查业者有 投保产品责任险，业者表示会委由保险公司协助处理後续理赔事宜，卫福部健保署将会依 法执行代位行使损害赔偿请求权。 另有关消费者与业者沟通赔偿事宜，市府法务局表示，已要求业者应即刻联系食用引发不 适的消费者，以了解後续治疗及恢复状况，并就医疗费用负担或补偿方案妥为沟通处理， 若有民众因衍生消费争议而无法获得妥适处理者，可拨打1950向市府消费者服务中心谘询 、申诉或至行政院消费者保护会网站进行线上申诉，消保官将全力协助，以确保民众消费 权益。 https://reurl.cc/4oenGD -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://reurl.cc/5149q7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! --

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