於是，她花了点时间做出专案企划，在会议上提出跨足甜点界的构想，设立甜点专属的中 央厨房制作可以大量生产的产品，让旗下店舖的甜点由自家提供，淘汰不适任的厂商，再 限定每间分店可获得几份主厨特制的当日甜点，增加新的物流路线，建立更完整的供应网 络。 从发想到计画施行的整个过程很长，除了需要不断更新资料再做简报，还必须找到当时只 是网路上某个身份的时渺渺，取得她的信任，说服她担任计画中最重要的核心人物。 一路走来，她无法否认中途遭遇很多质疑与阻碍，然而她拥有优秀的团队一起为了共同目 标努力，他人看不见的付出和煎熬都将在今天呈现最完美的成果，所有参与的人无不感觉 兴奋与开心，或许也有很多的紧张，因为齿轮都已经卡好，只剩按下开关使它运转了。 在一片殷切期盼、欢欣鼓舞的气氛中，她冷静得像是跑错场景的演员，酝酿许久的情绪与 准备多时的台词都不是该场戏所需要的。 她唯一能感觉到的只有冻得人直打哆嗦的刺骨寒意。 今年冬天真的太长、太久，也太冷了…… 「经理！」 尚未弯进「étoile」所在位置的路口前，蓝岁晴就看见好几个熟悉的身影鬼鬼祟祟聚集 在墙边，其中一个人眼尖，她还没接近前就率先大声打了招呼，使得其他人一起转身面对 越走越近的她。 蓝岁晴略感好笑地扬起笑容询问：「你们躲在这边干嘛？」 「报告经理，我们在偷窥。」 「为何不乾脆弯进去大方地看？」蓝岁晴边说边要弯进路口，结果被一群人挡住。 「经理等一下！你看，站在这边静静地看。」 「对啊，先享受一下偷窥的快感。」 「什麽偷窥的快感，是满足感。」 「都好啦，这种景象千载难逢，我好想把它拓印在我的长期记忆区里……」 「真的，我好感动……都要哭了。」 眼见众人开始七嘴八舌讨论起她压根就听不懂的话题，不允许自己无法掌控局面的蓝岁晴 索性觑空穿过挡在前方的人墙，右转进去让她能够一眼就看见「étoile」的路口。 「啊！经理走过去了。」 「太快了，不可以！」 「应该要好好享受这一刻的啊经理！」 「来不及了，我们赶快倒带把经理倒回还没走过去之前的状态。」 「你白痴喔倒什麽带，经理都看见了啦。」 「那要赶紧帮经理洗眼睛。」 「洗脑才对吧！」 一转弯，蓝岁晴的视线就被一长条的人龙挤满，五颜六色的雨伞遮盖着人龙上方，如同一 朵朵颜色、形状各异的小花开满街道，形成有趣又可爱的画面，排队的人潮至少绵延五十 公尺以上，队伍若卡到路口还会自动隔出空位接续下去。 难怪组员如此兴奋，宁可不撑伞躲在路边偷窥只为保存珍贵的一刻。 「我知道大家都很开心看到现在排队的人潮，可是距离开店时间还有三小时，你们都没事 做了吗？」 蓝岁晴笑得无害，语气中的正经可完全不是那麽一回事。 「好的，经理，我们再去确认一次流程。」 「走走走、赶快进去。」 「伞啦、开起来借我撑一下。」 「挤不下啦！」 一群人推推拉拉，彷佛长不大的孩子你一言我一句相互斗嘴，精神抖擞的感觉让人联想不 到他们忙到凌晨才各自返家而一大早就出现在此处。 蓝岁晴叫住距离她最近的组员，说：「进店里後把前几天放在这的花草茶拿出来泡，务必 确认所有排队的客人手上都要有一杯，没纸杯的话多跑几家便利商店买，随时注意天气， 继续飘雨的话每隔半小时就出来倒茶一次。」 「经理，那不是你买的茶吗？」 「还好我忘了带回去。」难得落下东西倒成为最机智的应变方法，蓝岁晴满意地笑了起来 。「你们先进去，我看一下还有没有要处理的状况。」 「好的，我们立刻去办。」 蓝岁晴点点头，朝着人龙最末端走过去，边走边思考在天寒地冻的今天要如何让客人排得 住队又能尽量感觉舒适。 提早开店？ 不行，依照时渺渺对品质的要求，提早开店的话，客人只会见到空荡荡的冷藏柜。 发号码牌？ 由於众人都先考虑最坏的情况，没有人敢真的预言会有汹涌的排队人潮，没有准备号码牌 或叫号设备。 这也是她头一遭面临尚未开幕就有许多人排队的状况，许多突发状况都必须临场应对，没 有写好的标准流程手册可以依样画葫芦，事前的众多考量已经囊括了集合众人之力所能思 索的情形，只是，在寒风微雨中排队似乎没有太适当的解决方式，而且沿着「étoile」 延伸过去是各式店面或住家大门，有些有屋檐，有些没有，处在室外空间总是抵挡不了刺 骨寒意，当初寻找店面时并未考虑到这一点。 虽然大部分客人都很有自觉地将自己包得跟熊一样…… 才想着视线所及之处几乎都是穿着厚重冬衣的人，眼下就立刻出现一位只着黑色薄连帽外 套、黑长裤的纤瘦身影，黑压压的单薄身子快要与站立处的黑色磁砖融在一起，若非在一 朵朵伞花连绵下突然断出了小小缺口，蓝岁晴或许也不会注意到极为低调的存在。 她走上前，打算将自己的伞递给对方用以阻挡绵绵细雨，雨滴虽细，淋久了也会全身湿透 ，她看不清拉上帽子的黑色身影是否已湿淋淋，在距离开店尚有一段时间的此刻，她决计 不会任由客人站在雨中毫无遮蔽。 「不好意思……」蓝岁晴凑近黑色身影，开口想引起对方注意。 「有事？」 听见叫唤而转身回应她的是一张有点眼熟的冰冷容颜与低哑的动人嗓音。 「欸？是你！」无预期的相遇令蓝岁晴感觉惊喜，她的音调不受控制地上扬了好几度。 「……有事？」对方的语气更冷了。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.195.46.92 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/GL/M.1485951362.A.CFF.html