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※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1XWytP7C ] 作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping 标题: [新闻] 来自二战的79岁德国小蛋糕 英军轰炸下的 时间: Thu Nov 4 20:11:02 2021 备注请放最後面 违者新闻文章删除 1.媒体来源: ※ 例如苹果日报、自由时报(请参考版规下方的核准媒体名单) 地球图辑队 2.记者署名: ※ 若新闻没有记者名字或编辑名字,请勿张贴,否则会被水桶14天 ※ 外电至少要有来源或编辑 如:法新社 2021-11-02 by:阿雀 3.完整新闻标题: ※ 标题没有完整写出来 ---> 依照板规删除文章 来自二战的79岁德国小蛋糕 英军轰炸下的意外幸存者 4.完整新闻内文: ※ 社论特稿都不能贴!违者删除(政治类水桶3个月),贴广告也会被删除喔!可详看版规 最近,德国北部的一个挖掘遗址中发现了一块焦黑的蛋糕,它来自二战时期,今年高龄 79岁,但上头的糖霜小花纹路却依旧清晰无比...... https://fpscdn.yam.com/world/202111/79/21/6180a3aee7921.jpg
这块榛果杏仁蛋糕来自二战时期,今年已经高龄 79岁。 美联社/达志影像 高龄79岁,但糖霜小花还在 今年四月,在德国北方城市吕贝克(Lübeck)的一个遗址中,考古学家注意到了一块烧得 焦黑、今年高龄 79岁的榛果杏仁蛋糕。来自 1942年的它虽然外观又小又黑,但上面仍然 保持着烘焙师精心挤上的糖霜小花形状。 被压缩到只剩1/3的高度 「它烧焦得非常严重,而且外头被煤灰裹到浑身都是黑的,热度同时也将它压缩到原本尺 寸的 1/3高。」吕贝克市考古小组里的挖掘经理任恩(Lisa Renn)如此表示。 除了糖霜小花外,这块榛果杏仁蛋糕上还可以看到一些坚果制成的内馅,以及覆盖在上面 的蜡纸。 英军轰炸下的幸存者 发现蛋糕的遗址,是一间在二战期间被英军轰炸到只剩下废墟的房屋。1942年,为了报复 纳粹德国在 1940年对英国城市考文垂(Coventry)进行轰炸,200多架来自英国皇家空军 (British Royal Air Force)的军机对吕贝克市进行闪电空袭,投下 400吨炸弹,造成约 300人死亡。 https://fpscdn.yam.com/world/202111/c4/ed/6180a4f10c4ed.jpg
吕贝克市考古部门负责人施耐德(图左)以及考古学家玛赫伦柏格(Doris M'hrenberg)和蛋 糕一起合照。 美联社/达志影像 小巧合让蛋糕没有被烧毁 吕贝克市考古部门负责人施耐德(Manfred Schneider)表示,发现蛋糕的房屋在倒塌时, 瓦砾於堆叠下恰好形成了一个空洞,让这块糕点可以远离过高的温度,没有因此被燃烧殆 尽,而只是被碳化。 因此,79年後,这个甜点「虽然被煤灰裹得浑身焦黑,但还是能很轻易地被辨认出来」。 可能是节日庆祝的一部份 根据考古团队的官方声明,这块蛋糕当初应该是被存放在厨房内,在它的附近,研究人员 发现了泡咖啡用的器具和瓷器。 当然,现在很难判定这块蛋糕的原主人究竟是谁。但二战时,它位处的房屋属於吕贝克本 地商人韦尔玛(Johann Wärme),因此,无论是这块蛋糕和咖啡杯盘,都很有可能是韦尔 玛为了基督教节日棕枝主日(Palm Sunday)所准备的,因为空袭发生於 1942年3月28日周 六深夜,以及 3月29日棕枝主日的早晨。 蛋糕、咖啡,以及贝多芬 除了蛋糕跟咖啡器具外,现场找到了一台留声机和 15张唱片,里头包括贝多芬的《月光 奏鸣曲》(Moonlight Sonata)以及《第9号交响曲》(Ninth Symphony)。 https://fpscdn.yam.com/world/202111/b2/f1/6180a3efbb2f1.jpg
吕贝克曾经是地区商会「汉萨同盟」的首都,繁盛一时。本照为该市地标霍尔斯滕门 (Holstentor)。 Photo: J.-H. Janßen 保存最完好的中世纪城市遗址之一 吕贝克兴建於 1143年,拥有大量考古遗迹,1987年被联合国教科文组织(UNESCO)评定为 世界遗产(World Heritage Site),是欧洲北部保存最完好的中世纪城市遗址之一。 至今,考古人员在吕贝克一带发现了超过 400万件的人工制品,吕贝克历史古蹟保护局负 责人里格(Dirk Rieger)表示,这些东西「从小巧的儿童鞋到中世纪船只,应有尽有」。 吕贝克20%区域在二战时被毁 身为位处波罗的海(Baltic Sea)的港口城市,吕贝克曾经是汉萨同盟(Hanseatic League) 的首都,这是由德国商人於 13世纪创立的商会,旨在保护彼此的贸易利益,但於 15世纪 时就逐渐转衰。 直到二战期间,吕贝克遭受了严重的破坏,根据联合国教科文组织的数据,该市有约 20% 的区域都在当时被炸毁,但其中多数地方已经经过重建。 https://fpscdn.yam.com/world/202111/53/63/6180a4f085363.jpg
一名修复师正在用刷子跟小吸尘器清理蛋糕上的残渣,从这个画面中可以看出蛋糕的尺寸 有多大。 美联社/达志影像 https://fpscdn.yam.com/world/202111/c5/1d/6180a3ab8c51d.jpg
这块榛果杏仁蛋糕在进行保存作业前,得先确认里头是否还残留着易燃物质。 美联社/达志影像 通往80年前时光的窗户 吕贝克历史古蹟保护局负责人里格表示:「这个蛋糕就像是一扇通往 80年前时光的窗户 。」 所以,当这块蛋糕到了终於能向公众展示的时候,人们将「会满怀希望地发现,他们不只 是看到了战争带来的毁灭,同时还有人们拥有过的欢乐。因为这曾经来自一个家族间的庆 祝活动,他们听音乐、想要来上一杯好茶,还想吃这块蛋糕。这是一个非常亲密的情景, 却立刻被战争给破坏了」。 要先确认蛋糕没有残留易燃物质 目前,修复师正努力进行这块榛果杏仁蛋糕的保存作业,但必须先确认里面是否还残留着 磷之类的易燃物质,以免在使用防腐的化学药剂时,让它们彼此之间产生化学反应,造成 蛋糕的损伤。 5.完整新闻连结 (或短网址): ※ 当新闻连结过长时,需提供短网址方便网友点击 https://dq.yam.com/post.php?id=14435 6.备注: ※ 一个人三天只能张贴一则新闻,被删或自删也算额度内,超贴者水桶,请注意 ※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等) 这块蛋糕体会过战争的残酷,希望世界和平不要发生战争,也勿轻率引战激怒任一方。 --



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2F:推 cutsadh: 满有趣的 11/06 15:55
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