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要定大饼的版友们...请注意唷 要注意大饼保存期限短,如果可以尽量去自己拿, 或是请他用当日宅配(这可能要加费用) 这样才能拿到最新鲜的饼 因为大饼本来保存期限就只有3-4天 送出去的饼都是作好当天寄送 运送过程(一天) 收到就是作好的第二天 饼真的就只剩下两天保存这是正常的 除非大家作饼当天当天去载饼 我从小就是吃大饼长大 那个收到饼就要放冰箱还可以吃上7-10天 这不是基本常识吗? 饼不冰一定很快就坏掉了 大家如果要定大饼,千万不要拿他来跟西式喜饼的保存期限比 "大饼保存期限就只有3-4天" 这是基本常识> < 大家要算好发饼时间!!!! 如果没算好,到新人手中,又晚几天发,宾客拿到过期的饼都有可能 其实我们大家从小常拿到过期的大饼 也是常有的事情,没什麽好大惊小怪的 还有大饼如果拿到新人手中又宅配,保证一定过期 通常大家会请人家到喜宴会场代拿,或是直接去门市取货 传统发大饼都是在发喜帖当天,一次把饼顺便发给亲友 这样亲友才能拿到最新鲜的饼 以上纯属个人经验,和大家分享:) 祝大家都可以吃到很新鲜的饼 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.124.33
1F:推 miaul0210 :感谢分享~ 08/14 10:18
2F:→ LOVELJK :推好心! 08/14 10:27
3F:推 dabugua :推~~但这样感觉前一、二天好多好多事要做@@ 08/14 10:30
所以大饼部分...我会在发喜帖的时候发,一并发送给亲友邻居 另外平辈朋友和亲友邻居来婚宴时再领取西式喜饼一盒 (但蜂蜜蛋糕好像也只有7-10天保存时间) 我应该会请收礼发饼人员或主持人跟大家说一下,「收到喜饼请尽速吃完以保新鲜:)」 这样比较不会忙碌,又可以兼顾到一部分:) 其实会发这篇是看了高雄锦福那篇文和前面有人抱怨喜饼的部分 但其实要定哪家饼,要注意的事项,定饼前,发饼前,就都该注意完毕:) 大饼的保存期限就真的这麽短,作大饼的利润也不高,希望大家不要去为难那些辛苦人 ※ 编辑: jessiecute 来自: 210.69.124.33 (08/14 10:38)
4F:推 cocogogoff :能自己拿当然是最好但很多事情挤在一起很容易忘记 08/14 10:34
5F:→ cocogogoff :所以其实现在还是仰赖宅配...一般来说拿到饼的7日内 08/14 10:34
6F:→ cocogogoff :吃完是最好,吃不完也要冷藏倒是真的 08/14 10:35
7F:推 liin :是锦福店员为难做饼辛苦人 是她把锦福搞黑了 08/15 01:14
8F:推 liin :给人家快过期的饼 如何送亲戚呢? 非常没有面子 08/15 01:16







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