作者chien91 ()
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标题[精彩] 附中周实录
时间Sun Nov 6 01:08:31 2011
转自师大附中校友会政大分会FB版
附中周流程(1104结算+1103+1102+1101+1031版
由邱雅心在师大附中校友会政大分会中发布 · 编辑文件 · 删除
结算
剩余
碗:78个
碗盖:100个
杯:29个
杯盖:51个
纸袋:41个
酱油膏:
奶精:
砂糖:
(当日用去数量因器材不在手边不方便清点)(好吧是我懒)
营业额:4045=
5390-(原碗内3279-买肉1200-买面300[尚欠面店30]-一个沙茶两包糖184-冰块15斤150-竹
筷[金额不确定即省略])
目前现金结余:
13890
若扣除新北早餐费用4185、面店赊帐30、会费4000,尚余
5675
每日的帐目有可能有一些小出入,毕竟当日常常临时添购器材。这里的帐目数量主要是方
便下次总召估数量及价钱。
这几日辛苦大家了,谢谢各位让我终於有机会一试红豆馅饼以及体验工作的忙乱。
期间常常让大家紧张困惑或是不耐真是不好意思。
谢谢来帮忙的每个人圆满我让来买附中食品的人们吃饱饱喝爽爽的小心愿:)
尤其谢谢张淳茜王韦仁黄煜翔邱艾薇蔡明真蔡蔚民爱美石陈以洵林廷勳初景洲汪品兆戴昀
宣杨立渝,没有你们这次的附中周不会圆满结束。
感谢大家。
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第五批进料20111104:羊肉8斤/面15斤/酱油一桶/小沙茶两罐/馅饼10个
当日补进:小沙茶一罐,糖两包,竹筷一包,冰块15斤
羊乾:用去约100碗
奶茶:用去约60杯
红豆馅饼:售出约35个
今日剩料:面15斤/馅饼25个/油葱一碗
营业额=6379-(原本碗内2700-买面880-小沙茶100)=4659
拿3100收起来→碗内尚余3279
馅饼费用:30+50+60+60+10=210→210*12=2400+120=2520
碗:150+100+250=500→500*1.9=950
杯:150+50+150=350→350*1.9=700-35=665
袋:150+100=250→250*1=250
预计支出约:2520+950+665+250=4185
星期五
0900 胡 晋,陈以洵,邱艾薇
1000 胡 晋,
1100 胡 晋,谢侑儒
1200 胡 晋,汪品兆
1300 胡 晋,汪品兆,陈以洵
胡晋说他0900时段会晚到,请另两位负责人帮忙开摊!盛下的面和酱料在邱雅心这, 馅
饼在合作社。
煮好奶茶後请先装十杯送去课外组(立刻,以免又一杯杯送出去)感谢:)
今日面和羊肉的比例可能抓错了,请大家明日稍微注意一下,不然面突然多出这麽多也很
麻烦。
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第四批进料20111103:羊肉10斤/油面40斤/酱油一桶/油葱一罐/红豆馅饼60份/碗盖250个
/杯盖150/竹筷两包/砂糖两包/奶精四包
当日补进:小沙茶一罐
羊乾:用去100碗
奶茶:用去89杯
红豆馅饼:60个售完
营业额:6265
11085-4820
11085(此数字已减去当日补进费用:面880冰块120+?竹筷105面纸66)-(总召垫1000+当日材
料费345)=9740
拿七千收起来→碗里还有2740
人员:
星期四
0900 蔡蔚民,汪品兆
1000 蔡蔚民,林廷勳
1100 蔡蔚民,林廷勳
1200 邱雅心,蔡明真0952655918
1300 邱雅心,蔡明真
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第三批进料20111102:羊肉9斤/油面30斤/酱油一桶/油葱一罐/红豆馅饼60份/沙茶一大罐
两小罐/瓦斯罐四瓶/碗盖100个/杯盖50个/三花奶精四包
当日补进:冰块六块+一袋/竹筷7包/面10斤/面纸两包
羊乾:用去85碗
奶茶:用去(约)70杯
红豆馅饼:50个售完
营业额:4820
6230-1410 (前日碗里2700扣除当日买面费用650(林廷勳),买肉640(谢侑儒))
目前碗内尚余6230
人员:
星期三
0900 邱艾薇,林廷勳
1000 邱艾薇,
1100 杨立渝
1200 谢侑儒,汪品兆0972072849
1300 陈以洵,汪品兆
请艾薇辛苦一点,1000~1100时就把羊乾塔盖好;另外请黄煜翔载肉回来时顺道去载器材
,器材一到就开始煮奶茶(也就是器材来之前要先装好水秤好料)
明天人员匮乏,请大家有空就去支援!!!
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第二批进料20111101:羊肉8斤/油面30斤/酱油一桶/油葱一罐/红豆馅饼50份/茶包20个/
三花奶精4包/杯盖各一条(50个)
羊乾:用去65碗
奶茶:用去70杯
红豆馅饼:30个售完
营业额3700
(扣除当日买奶精费用300(黄煜翔);总召先垫的700,碗里尚余2700)
人员:
星期二 0900 邱艾薇0922119148,林廷勳0915800612
1000 邱艾薇,
1100 邱艾薇,谢侑儒
1200 张淳茜,邱雅心0912459759
1300 张淳茜,邱雅心
红豆馅饼可以煎焦(酥)一点,
怎麽煮好喝的奶茶请洽张淳茜和蔡蔚民
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邱雅心
请1300的@yihsun chen@林育任要到喔~收摊真的很辛苦拜托@@
看到请按赞感谢:)
10月31日 17:57 · 赞
胡晋
现在tag好像要在@前面空一格 邱雅心
tag成功之後可以再把那格删掉
10月31日 17:58 · 赞
邱雅心 好的感谢:)
Yihsun Chen 林育任
10月31日 18:00 · 赞
谢侑儒 茶包跟奶精跟面是我拿!?
10月31日 22:05 · 赞
邱雅心 面和奶精不是!
10月31日 22:06 · 赞
张淳茜 奶精还够吗?有去买了吗??
10月31日 22:07 · 赞
谢侑儒 茶包也是我喔??~~简讯上没提到
10月31日 22:08 · 赞
邱雅心 真的欸!抱歉我漏了:(
10月31日 22:10 · 赞
邱雅心 奶精请 黄煜翔去买了!
10月31日 22:31 · 赞
张淳茜 邱雅心 我有可能会迟到早退喔!! 因为刚好上下午都有课
10月31日 22:34 · 赞
邱雅心 嗯...我也是两点的课囧
10月31日 22:37 · 赞
邱雅心 这是新的!!
11月1日 19:04 · 赞
张淳茜 ?60片会不会卖不完呀
11月1日 22:39 · 赞
张淳茜 明天人手很少耶~
11月1日 22:40 · 赞
邱雅心 我想说明後天是最卖的日子,而且今天後来还有人在问馅饼,那就多进一些。明
天人手真的是....
11月1日 22:43 · 赞
张淳茜 光弄羊乾就来不急了吧
11月1日 22:44 · 赞
邱雅心 中午最忙的那一小时人手会有四个左右,馅饼的话我在等另一个炉子的回音
11月1日 22:47 · 赞
邱雅心 卖不完我就自己吃下来。
11月1日 22:50 · 赞 · 1
张淳茜 还是只要50片呀?
11月1日 22:59 · 赞
Amy Shih 今天卖50片喔!?
11月1日 23:04 · 赞
张淳茜 ?邱雅心 Jeremy Chu 有一个瓦斯炉喔
11月1日 23:23 · 赞 · 1
Amy Shih ?Ulrica Chiu我明天没意外的四节会在
11月1日 23:32 · 赞 · 1
邱雅心 收到了感谢两位!!!!
11月1日 23:36 · 赞
Sherry Tai 我明天中午应该可以拉我煎红豆馅饼好了
11月1日 23:37 · 赞 · 2
邱雅心 然後我同学说他还是可以带过来,那就先摆着备用好了?
11月1日 23:49 · 赞
张淳茜 明天谁去屁屁家拿器材
星期四 23:37 · 赞
张淳茜 ?&胡晋不可能那麽早就来~
星期四 23:37 · 赞
邱雅心 请开摊的 Yihsun Chen和 邱艾薇去带,先带器材再去推推车,毕竟推车也要九点
半才开放
星期四 23:39 · 赞
Sherry Tai 明天只有15个馅饼妈也太少!!!
星期四 23:40 · 赞
张淳茜 面20斤会不会太多呀?
星期四 23:41 · 赞
Sherry Tai 很多人明天都一直说要来买馅饼噢= =
星期四 23:42 · 赞
张淳茜 我们系都因为今天要考试 所以都打算明天来买
星期四 23:42 · 赞
邱雅心 加今天十五斤,所以明天卖三十五斤应该还好,这是我们星期二的数量
星期四 23:42 · 赞
邱雅心 馅饼的话今天剩二十五个欸,加起来三十五个大约是星期一的数量,而且考虑到
是最後一天所以少进
星期四 23:44 · 赞
Sherry Tai 噢噢好窝
星期四 23:44 · 赞
邱雅心 对了我这边有一些小订单如果有需要的话你们可以先把口袋订单拿出来比较好抓
出餐时间
星期四 23:45 · 赞
张淳茜 可以先预订货吗?
星期四 23:47 · 赞
张淳茜 ?邱雅心 所以可以预购 红豆馅饼吗?
星期四 23:50 · 赞
邱雅心 可以
星期四 23:50 · 赞
邱雅心 而且如果先订,我也比较好抓明天到底要不要多订
星期四 23:51 · 赞
Sherry Tai 我这边要五张左右噢
星期四 23:52 · 赞 · 2
Amy Shih 我也要订!!! 2个红豆馅饼11:30要
星期四 23:53 · 赞 · 1
邱雅心 sherry 你的是几点?
星期四 23:54 · 赞
Sherry Tai 我好像也没有几点欸2张开摊就要
2张1点
有一张自己会去拿
星期四 23:55 · 赞
邱雅心 自己拿的就要等罗~
星期四 23:58 · 赞
Yihsun Chen 可是我有跟 邱雅心 说我明天无法耶QQ
我只能把锅子跟电磁炉拿到麦侧><”
星期五 0:01 · 赞 · 1
邱雅心 啊乱七八糟地我忘记了!!!!你是不是一点的时段也不会到?
星期五 0:03 · 赞
张淳茜 我们系目前三片 大约12:00
星期五 0:06 · 赞
邱雅心 ?胡晋这样你还是最晚最晚要九点半到:(
星期五 0:08 · 赞
胡晋 我尽力 0928818889
欢迎全世界明天早上打电话骚扰我 = =
星期五 0:09 · 收回 · 2
张淳茜 他要干吗? 拿东西吗 还是开摊? 如果搬东西我应该可以
星期五 0:10 · 赞
邱雅心 那可以麻烦你去搬东西吗?搬回来正好可以去推推开摊
星期五 0:12 · 赞
张淳茜 我要去旁听课 应该只能把东西丢在麦侧而已
星期五 0:12 · 赞
邱雅心 好的!
星期五 0:14 · 赞
Amy Shih 我要加一片跟两杯奶茶
星期五 0:16 · 赞
刘厚增 学妹辛苦了 =)))
25 分钟前 · 赞
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以上为 这次精采的附中周实录
包括雅心详细的纪录
&每天讨论的过程
1001附中周 就此下台一鞠躬^^
希望下学期能更好
也谢谢这次来帮忙的每一个人
也谢谢这次有来消费的人
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