【东森新闻报 记者管淑平／编译】 对爱喝咖啡的女性来说，这可能是个好消息。 美国一份长期研究显示，喝咖啡并不会导致高血压，反而是常喝可乐的人，罹患 高血压的风险还比较大。 由於咖啡和可乐都含有咖啡因这种会造成短期血压升高的物质，因此研究人员对 於这项发现也感到讶异。 过去的研究资料造成一种普遍认定，喝咖啡造成血压短时间上升，长期下来会增 加高血压风险，不过哈佛大学医学院公共卫生研究所教授温克梅尔博士说，「我 们得到强烈证据反驳这一点。」 温克梅尔与波士顿布莱罕妇女医院研究员合作，分析15万5594名平均年龄55岁、 多数为妇女为主的研究对象，进行长达12年的追踪，这些人中约有3万3000人有 高血压。 分析他们的饮食习惯和健康状况後发现，不但常喝可乐的人罹患高血压比例较高 ，常喝咖啡的人高血压机率反而比不喝的人还低。 研究发现，一天喝超过三杯咖啡的人，高血压比例平均比一天喝三杯以下，或者 甚至不喝的人低7%到12%。 至於一天喝至少四罐可乐的人，高血压比例比少喝或者不喝的人高出28%到44%， 即使是喝健怡可乐也会提高高血压风险，只不过机率稍微低一点。 报告推测，可能是可乐中的其他化学物质造成血压升高，而非原本认定的咖啡因。 未参与这项研究的北卡罗莱纳大学营养学家萨沃卡说，可乐中所含的纳可能是导 致高血压的一个原因﹔萨沃卡曾针对非裔青少年研究，发现碳酸饮料中的咖啡因会 造成高血压。 不过由於温克梅尔的研究对象多半是妇女，因此也有其他学者质疑样本的代表性。 曾经提出喝咖啡有害心血管功能的希腊雅典医学院讲师夫拉卓普洛斯认为，这份研 究并不一定适用於其他年龄的男性或者女性。 http://tw.news.yahoo.com/051109/195/2ie57.html -- <背着行李，踏入旅行者的世界> http://0rz.net/2a0OS --

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