很多人都有这种困扰，一吃饱饭，胸口就涌现灼热感，好像有把火在烧，俗称「 火烧心」的胃食道逆流，不但常坏了享受美食的兴致，还常伴随胀气、呕酸、咳 嗽等不舒服感，叫人真正是寝食难安！其实胃食道逆流常因错误的饮食习惯引发 ，尤其吃东西可别贪快，细嚼慢咽才能避免火烧心。 胃食道逆流或胃酸过多，可以说是台湾人最常见的消化系统疾病之一，几乎每十 个人当中就有一人饱受火烧心之苦，猛吞制酸剂也没效。病从口入，这句话用来 形容胃食道逆流最恰当不过，因为从中医理论来讲，造成胃食道逆流、胃酸过多 的最主要原因，正是长期忽视正确饮食方式的恶果。 吃东西没咬上个几下就囫囵吞枣，中医师李深浦说，几乎是所有胃食道逆流病人 的通病，特别若用中医的经络测定仪进行检查，结果更清楚，几乎个个胃肠的电 流量都明显偏低，代表整个胃肠都松掉了，弹性疲乏，导致食不知饱，常常吃过 量、吃过头。胃塞得满满的，胃酸当然没地方跑，只好往上冲，造成心口剑突到 喉咙部位的灼热不适感。 其实人在咀嚼食物时，大脑会自动计算被吃下肚的热量，适时发出「吃饱了」的 讯号，但现代人吃饭像打仗，咬没二、三下就往肚里吞，或是一边吃东西一边在 聊天，甚至一边猛喝冰水。李深浦解释，这些干扰都会让大脑当机，计算错误， 永远不觉得饱。因此，习惯吃快的人，吃到感觉八分饱时，其实早就撑坏胃了， 种下胃食道逆流的病因。 尤其很多人偏爱「下饭」的菜肴，李深浦说，这些口味浓烈、卤得香甜可口的食 物，容易下咽，不用咀嚼，跟甜食一样，也是造成很多人不知不觉吃过量的隐形 杀手，最好敬而远之。 胃酸过多吞几颗制酸剂不就得了？李深浦强调这根本是错误的观念。因为长期依 赖制酸剂，有害无益，反而可能导致胃酸分泌退化、不足，破坏胃肠道内的益菌 、坏菌平衡。当胃酸分泌不足时，就会给病菌可趁之机，不但跑进负责消化的小 肠里，甚至入侵全身，很多人体质不好，有三高、过敏、肥胖等问题，全都是因 为吃东西的第一口就管理不好，没有把嘴巴管理好，引发的一连串胃肠不良连锁 反应。 怎麽知道自己是不是快吃一族？其实有机可循，李深浦说，一吃饱就胃胀气、一 吃饱就眼睛疲劳头重想睡、或者一吃饱就想跑厕所，通通是警讯。想摆脱胃食道 逆流，中医建议，首重细嚼慢咽，最好一口食物能够细细品嚐上二、三十下，少 吃甜食、味道重的食物，忌宵夜，不吃过量，才能保护胃，让胃的弹性恢复。 转录自YAHOO新闻 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100510/4/25eav.html --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.86.167