作者arielhsiao (爱丽儿)
看板Health
标题[闲聊] 饭桌上这道不起眼的菜原来最养肝
时间Thu May 18 17:03:58 2017
立春吃薄饼,煮白肉卷薄饼,炒豆芽......别看豆芽小小,论春季养生护肝,还真少不了
它。
春天是一个万物萌生,欣欣向荣,阳气初生且逐渐转旺的季节,冷藏了一个冬天的气血会
从被窝里伸着懒腰出来,好多气血争先恐後地从里往外走,这是人体的自然规律,但长此
以往,人体内的气血相对不足了。
春季养生应从养肝开始
中医说,五脏里肝有生发的作用,让气血从里向外生发。很多人都有这个情况,春天一来
就感觉困倦,晚上睡觉困倦,晚上睡觉也经常睡到半夜就醒过来了,这是因为肝阴不足,
所以春天应该从肝来养生。
中药大师雷雨霖在《长寿有药诀》里说道,在五行上说春季属於“木”,这个季节风多,
尤其是南方那边气候干燥多风,吹来吹去,是干着吹,人体内的水分也就流失了好多出去
。也就是说,在春天这个季节,补肝养血是必要的,相对的,也要防着肝火,所以能补充
流失的水分又能清热解毒的食品也是我们身体所需要的必需品。
春季肝火大 适宜吃些绿豆芽
中医认为,绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿,小小绿豆芽,这道人们饭桌上经常见到的菜
,不仅可以祛痰、去火、除湿热,也可以起到清肠胃、洁牙齿的作用。
小小豆芽还有很多功效,首先它有清肝火的作用。春季肝火大,平时脾气大的人,可以适
当多吃些绿豆芽。其次,它也有生发阳气的作用。春季万物复苏,整体呈现阳气勃发的状
态,而豆芽主生发,所以,在春季吃绿豆芽,有利於身体阳气的生发。
雷老表示,养生是一个牵一发而动全身的整体概念,吃的方面我们注意了,也还要注意心
情的调和。保持心情愉快、舒畅,只有使自己的情志与春季万物生发之气相和谐,人体的
肝气才会调和畅达,使周身气血充足和畅,五脏平和,利於养生长寿。
//
豆芽便宜又健康,应该是主妇们的最爱吧~给大家参考
http://myhealth911.com/20170518_777129.html
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 82.143.95.186
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Health/M.1495098242.A.ADE.html