作者susanyuxi (susanyuxi)
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标题[新闻] 喝酒可能致癌! 华人风险最高
时间Fri Aug 24 21:47:59 2012
【台湾醒报记者刘运综合报导】首次有研究指出,喝酒可能致癌!美国研究者发现,酒精
在体内分解後会产生一种化学物质,损害DNA,进而导致癌症。研究者指出,人体内有一
种自然机制,可将此致癌物质转化成无毒物,但亚洲人体内比较缺乏这种机制,所以饮酒
致癌的风险较高。
领导本研究的美国明尼苏达州大学教授宝菠(Silvia Balbo)指出,酒精在人体内分解後
会产生乙醛,它类似致癌物甲醛。研究者在实验後发现,乙醛会造成DNA受损,导致染色
体异常,并成为致癌物。
科学家指出,人体具备非常有效的自然机制,可以修复DNA的损害,因此多数人不会因为
在社交场合饮酒而引发癌症。宝菠教授指出,多数人体内有一种称为「酒精去氢酶」的酵
素,可以快速地将乙醛转换为无害物质醋酸盐。
但宝伯教授指出,30%的华人体内有一种不同的酵素,无法将酒精转化为无害物质醋酸盐
,这可能增加罹患食道癌发生的机率。美国研究者指出,美国印第安人及阿拉斯加州人体
内就缺少酒精去氢酶酵素。
出处:
http://tw.news.yahoo.com/%E5%96%9D%E9%85%92%E5%8F%AF%E8%83%BD%E8%87%B4%E7%99%8C-%E8%8F%AF%E4%BA%BA%E9%A2%A8%E9%9A%AA%E6%9C%80%E9%AB%98-103000251.html
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