原文出处:http://myhealth911.com/20170313_265236.html 维生素C你补对了吗？ 中山大学第一附属医院 李婕 曾有媒体报道，维生素C缺乏可能导致乳腺癌和胃癌等疾病。同时，瑞典曾有科学家研究 发现，长期服用维生素C补充剂的男性，患肾结石的概率是未服用者的1.89倍。那麽，真 实的情况又如何呢？ 片剂补充过多增加结石风险。维生素C是一种水溶性维生素。维生素C经由肾脏排泄，肾脏 具有调节维生素C的功能。当组织中维生素C达饱和量时，排泄量会增多；当组织含 量不足时，排泄量则减少。北京营养师协会秘书长刘兰说：“药用维生素一般是化学合成 的，如长期服用可在体内生成大量草酸，成为肾结石的物质基础。” 人类不能自身合成维生素C，维生素C的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风 ，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素C还可以使脸部黑色素沉着减少，从而 减少黑斑和雀斑，使脸部白皙。在所有的蔬菜、水果中，维生素C含量都不少。 美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用量应为200～300毫克，最低60毫克，半杯(大约 100毫升)新鲜橙汁便可满足这个最低量。曾有人对因癌症死亡的患者进行解剖发现，患者 体内的维生素C含量几乎为零。营养师洪艺函认为：“柠檬补充维生素C的效果最好，橘子 等都是补充维生素C的比较好的水果。” 人工合成的维生素C远不如天然的，刘兰说：“天然维生素C是以两种物质，即维生素C与 维生素P组合的状态存在的。在人体组织中，维生素P能协助维生素C发挥作用；而人工合 成的维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。” 专家强调，合理膳食是补充维生素的最佳途径，适量补充，过则无益。 ===================================================================== 如果真的是这样，那吃了市售的维他命C对健康不就没有太大帮助了.... --

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