作者magicJ (茫茫)
看板Hotel
标题[心得] 推北埔(竹东)老农夫山庄
时间Wed Feb 27 00:33:09 2008
一直想推荐这间民宿,但都忘了po上来.
想要去一个远离市区,洗涤身心的地方!但又不想完全置身於深山野外..
像苗栗.新竹县的各乡镇市最适合不过了!
过去曾到访过内湾,三湾,新埔,南庄...所以北埔就成我这次的第一目标!
很久没放松的我,又想要去六福村刺激一下,
在找寻北埔和关西间的民宿,就属---老农夫民宿,最合我的意!
http://www.friend. org.tw
下竹东交流道後,延竹东、五峰方向的122县道,
就可以看见老农夫山庄沿路的广告,所以地址还算好找!
在逛完北埔老街後,下午我们来到"老农夫",从门口到房间,
处处都可以看到老板和老板娘细心布置的巧思和创意.
这里有两栋独立的小木屋,和两间双人房!
因为是算连续假日前一天,所以老板娘说只能打八折!
双人房一间..2000元附早餐!
我们住的应该是车库上方的那间双人房,
就住在柜台旁边让我有些意外.
不过进房後,觉得房间很宽敞,一张床和一张沙发.
天花板上有一顶纱帐,床上有一只可爱的小熊抱枕!
床单下有电热毯,在今年号称最冷的晚上,可是不能没有它的!
被子还是有点薄!但可以跟他们拿毛毯!
有热水瓶,有冰箱,有一台小电视机,虽然小,但有线频道都齐全!
浴室也很大,采淋浴式,水压有点弱,可能是因为在山上吧!
提醒大家,尽量在11点洗完澡,比较不会冷,也不会打扰到主人的休息时间喔!
浴巾只有提供免洗式的毛巾,所以习惯用大浴巾的人,可能就得自备罗!
因为民宿靠近瑞峰,所以算比较偏远,最近的便利商店可能要开车15~20分钟吧!
附近有一家杂货店,可是东西很少.
对面也有一家餐馆,为点菜式的,两个人吃的话可能会不划算!
所以我们决定就在山庄吃晚餐!
其实之前就知道很多游客喜欢特定来这吃饭,而不是住宿!
因此也蛮期待老板娘的手艺!
老板说不喜欢吃简餐可以点合菜式的,1人250元.
有四道菜,一道汤.
看到秀色可餐的佳肴,後悔着为何没拿相机出来.
但在如此寒冷的夜里,还是填饱肚子重要!
5种菜色有
1.三杯鸡--香味四溢.鸡肉嫩.皮Q,酱汁配饭更是绝配.
2.客家小炒--豆乾.鱿鱼和葱,颜色搭配的恰到好处,有油亮的光泽.
这道菜是首选,改善了一般小炒的油腻和咸度,
简单的说就是-ㄙㄨㄚˋ嘴(台语-一口接一口的意思)
3.高丽菜笋--应该就是高丽菜仔,清脆爽口.每天一定要吃青菜!
4.盐烤飞鱼--出乎意料的好吃,皮被烤的酥酥脆脆,鱼肉也很嫩,刺少!
5.枸杞蛤蛎汤--很养生的汤头,配上肥美.嫩不隆冬蛤蛎,很满足的感觉!
最重要的米饭也没让人失望,香Q有弹性!
有一种想要认老板娘当乾妈的感觉!好好吃喔!
饭後,老板娘还泡一壶热金桔茶,给我们暖暖身子!
微酸的果茶,刚好适合去嘴里的余味!
在泡茶的地方,桌椅是木头做的,还保有原始的型态,还有一个很有特色的暖炉,
觉得很好玩,用来烧木头取暖用的!
就这样,我们和老板娘三个人,聊着她的创意,和经营民宿的点滴!
感觉得到他们很用心,而且家里孩子们也很乖巧,各有所长,
楼上露天咖啡座的画,就是他们的杰作!很喜欢他们一家和乐互助的气氛!
而且母女俩的穿着打扮都很可爱,也很亲切!
隔天清晨,在老板的呼唤下惊醒,准备吃早点,
早餐菜色也很多,还有自己腌的辣萝卜!不过还是前一天晚餐好吃!
吃完饭後,我兴奋的一个人拿着相机,
一边观赏山庄的摆设,一边咖擦咖擦的拍.虽然不太会使用,
但好多可爱的设计,总会激起摄影的冲动!
因为调整不到最好的光线,害我错失拍到猫咪在鱼池边喝水,
而鱼儿也游向猫咪的奇妙景象,下次动作一定要快一些!
去过一些民宿,常常看到主人住铁皮屋,然後盖一栋美丽的别墅给旅客住!
我认为,民宿就是要像家一样,自己要先享受那种生活,
然後跟旅客们一起分享,这才是我喜欢的!
不然,在美丽在多的装潢也是惘然!
因为不是真的开心的经营!但"老农夫"不是!
很羡慕民宿主人的生活,可以花一辈子的时间,用心在自己的东西上.
每一草一木,一桌椅,一个小摆设,都是自己的创作,
可以自豪的说"这是我做的"那种感觉,好棒喔!
从里到外,任何事都不假他手,让自己一直在进步,改变,一直停不下来!
真的,在中年以後,这样的生活,就是人最终最希望的归宿!
衷心的推荐大家这里---老农夫山庄
一个让我流连忘返的地方....
地址:新竹县竹东镇瑞峰里25-2号
电话:(03)5949192
传真:(03)5949180
附图文版
http://www.wretch.cc/blog/Mendel&article_id=20597667
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