各位好 小妹我现在正在撰写一篇关於Restaurant Mall的报导 Restaurant Mall就是整栋建筑都是餐厅，或是餐厅比例极高的商场 例如东区的Bistro 98、信义区NEO 19、北车原大亚百货的统一元气馆 以及最近新开张的庆成街1号 希望采访对象是曾去过以上几家的消费者 以实际经历分享对这几家Restaurant Mall的感受 包括建筑空间设计、餐厅品质等方面 大致上的问题如下： 1.您曾经去过哪几间Restaurant Mall？以及哪几间餐厅？每次去的情况是？ 对去过的餐厅观感如何？ 2.为何选择在这些Restaurant Mall用餐？ 3.哪些Restaurant Mall去过一次之後，会让您想继续尝试里面的其他餐厅？ 或是再也不想去？理由是？ 4.觉得Restaurant Mall跟街边店的差别在哪里？ 5.同一间餐厅分别有街边店与店中店，在什麽情况下会选择到Restaurant Mall的点？ 6.以消费者的观点，分析对上述几家Restaurant Mall的看法 徵求受访对象的条件是： 1.4家Restaurant Mall都去过且频率高的最佳，至少须去过2家 2.须能接受全名、年龄、职业刊登见报者 3.对细节能具体描述 采访方式以电访为主(当然是由我致电过去)，或是配合受访者时间地点面对面访问 (但因撰写时间仓促，希望是能在下周三前接受访问) 时间约30分钟到1小时，视受访者谈论内容而定 报酬方式，每位受访者赠与P币3000元(税前)，面访的饮品则由我招待 欲报名者请寄站内信给我 信中请注明下列资讯 1.姓名电话 2.曾去过哪几间Restaurant Mall，以及去的频率与哪几间餐厅 3.选择电访或面访 电访者请告知可致电的时间，请提供大约2个时段以利安排 面访者请告知时间地点，请提供大约3个时间以利安排 希望各位踊跃回应，在此先感谢大家看完落落长的徵求文 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.229.152 ※ 编辑: chinlinw 来自: 118.165.229.152 (01/20 18:58)