作者Ccsteeker (飞天了)
看板HsinTien
标题[闲聊] 七张巷内的碧螺春,移到区公所巷内
时间Wed Nov 22 22:21:08 2023
我记得我之前有发关於 七张 〈 新店 碧螺春餐饮 〉的疑问以及心得。
快速总结,
我不建议去,七张巷内的碧螺春。
我建议去, 七张宝侨麦当劳旁的1楼2楼的碧螺春。
缘由
最近跟小孩在这周围散步吃晚餐
发现 义飨天开 这间餐厅,
奇怪,店外观感觉是准备中的状态?
但是里面却有客人?
googlemap 也没有异想天开这家餐厅,位置显示是 碧螺春餐饮 。
经过三四个礼拜,经过几次後,决定深究一下
才发现是七张 巷内 的碧螺春,移店来区公所巷内。
还好我有先研究,不然可能又要踩雷..。
我是不知道员工厨师是否有改善增加
但是我经过几次都只有看到客人,没看到服务人员,我猜应该还是老样子
老板一个人 住持兼撞钟,所以开店快两个月,外面看起来还像是整理的状态。
以上我自己的个人猜测跟个人喜好,严重错误请帮忙指正补充谢谢。
[问题] 大家知道碧螺春有两家吗?
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/HsinTien/M.1664031879.A.FED.html
我上次的内容
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.2.237 (台湾)
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※ 编辑: Ccsteeker (180.217.2.237 台湾), 11/22/2023 22:24:01
1F:推 twken10 : 还在七张的是碧「萝」春,这家是碧「螺」春 11/23 00:47
2F:→ twken10 : 瘦瘦的不是老板,只是厨师。鸡腿饭还不错吃 11/23 00:51
3F:→ twken10 : 老板很少看到,招牌还没换 11/23 00:51
4F:推 ga822961 : 七张的老板是以前在中正路的 还有看到10几年前在中 11/24 17:11
5F:→ ga822961 : 正路的员工 从很年轻到现在偶尔会出现 我怀疑是升 11/24 17:11
6F:→ ga822961 : 格成老板娘 11/24 17:11
7F:推 ga822961 : 八卦是2家好像是吵架 还是离婚才各自开 11/24 17:13
8F:推 ga822961 : 民权路的季节风也是同个老板开的 然後七张的格局跟 11/24 17:23
9F:→ ga822961 : 以前中正路ㄧ摸一样 楼梯底下有个鱼池 11/24 17:23
10F:→ Ccsteeker : 感谢楼上两位分享 11/24 18:47
11F:→ Ccsteeker : 我以为那个瘦瘦就是老板,原来是厨师,但是这也太 11/24 18:52
12F:→ Ccsteeker : 任劳任怨,是跟老板好朋友吗?还是做习惯不能走? 11/24 18:52
13F:→ Ccsteeker : 总之,最重要就是食物本身是否美味,性价比是否合 11/24 18:52
14F:→ Ccsteeker : 理,接着消费者越来越精打细算,资讯越来越流通, 11/24 18:52
15F:→ Ccsteeker : 容易比较,餐饮会越来越辛苦,如果本身就不是很优 11/24 18:52
16F:→ Ccsteeker : 秀,又不求进步,那被淘汰也是很快的事情。 11/24 18:52
17F:→ Ccsteeker : 如果老板很珍惜这个招牌或者是想出一口气,我建议 11/24 18:56
18F:→ Ccsteeker : 把店整理一下,请个人顾外场打杂,厨师专心做菜, 11/24 18:56
19F:→ Ccsteeker : 顾好品质,不是校长自己一人敲钟扫地顾寺庙,用甚 11/24 18:56
20F:→ Ccsteeker : 麽送冰淇淋,根本邪魔歪道,我要吃冰淇淋,我直接 11/24 18:56
21F:→ Ccsteeker : 买,或者去什麽火锅店就好。 11/24 18:56
22F:→ Ccsteeker : 这种送东西小便宜,附加价值是要建立在本来就有价 11/24 18:57
23F:→ Ccsteeker : 值上才有意义。 11/24 18:57
24F:推 hsu09952130 : 这间碧螺春已经一阵子了,但外面招牌都还没换,吃过 11/24 23:47
25F:→ hsu09952130 : 一次不会想再进去了 11/24 23:47