作者LoveFood (吟诗旅人)
看板HsinTien
标题[食记] 金色三麦(新店裕隆城) - 晚上有乐团驻唱
时间Sat May 2 00:35:02 2026
图文:
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位於新北市新店区近期最受瞩目的购物地标——裕隆城(YES! LIFE)一楼的「金色三麦
新店裕隆城店」,是一处完美融合了职人手工精酿啤酒、丰富多国创意料理与现场音乐娱
乐的综合式餐饮空间。有别於许多开在百货商场内的餐厅容易给人拥挤或吵杂的感受,这
家金色三麦分店在空间规划上展现了极高的巧思。
翻开金色三麦的菜单,您会发现其设计理念始终围绕着「下酒菜」与「分享式料理」这两
大核心功能。这里不只是喝酒的地方,更是一个能让人大快朵颐的美食殿堂。从极具罪恶
感的下酒炸物拼盘、经典道地的欧式香肠、香气四溢的海鲜义大利面,到饱足感十足的主
食如鲑鱼拌饭、南瓜帕马森饭等,品项涵盖的范围极广。
说到金色三麦的经典,绝对不能错过「椒香满天飞」这道超人气炸物。主厨以独门的椒盐
香料将鸡肉腌制入味,炸至外皮呈现金黄酥脆的完美状态,咬下去的瞬间,内里鲜嫩的肉
汁在口中爆发。
主食方面,「海鲜义大利面」用料毫不手软,盘中铺满了新鲜饱满的蛤蜊与口感Q弹的透
抽。酱底选用带有微微辣度的义式番茄红酱,微辣的刺激感完美提昇了海鲜的鲜甜,整体
口感丰富浓郁却丝毫不感油腻,是一道吃完会让人意犹未尽的优秀主食。
在气氛营造上,新店裕隆城店的灯光设计偏向温润的暖黄色调,搭配质朴的木质桌椅与墙
上闪烁的金色品牌标志,成功塑造出宛如置身欧洲传统酒馆般的温暖氛围。店内不定期会
安排乐团现场表演或是播放轻松的音乐;若恰逢如世足赛、奥运等重大运动赛事,店内的
大萤幕便会全程转播,瞬间将餐厅转换为热血沸腾的运动酒吧。
店名:金色三麦 新店裕隆城店
地址: 231新北市新店区中兴路三段70号1 楼
电话号码: 02 2910 0509
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1F:→ GILLS : AI文没有参考意义 05/04 10:49