※ [本文转录自 Food 看板 #1SNxGqNU ] 作者: fussy (新开始！) 看板: Food 标题: [食记] 台北Mad of Garlic 牛排需要再加油 时间: Sun Feb 10 13:18:40 2019 餐厅名称：Mad of Garlic 大蒜主题餐厅 消费时间：2019年/2月 地址：台北市信义区松智路17号 (微风南山 7F 03号铺) 电话：02 27238311 营业时间：上午11:00 - 下午11:00 可否刷卡：可 有无包厢：无 图文版网志 https://natasha-traveler.tw/mad-of-garlic-taipei/ 台北微风南山热闹开幕，一口气多了好多海外知名餐厅来台开分店。看到网站上介绍来自 韩国的大蒜主题餐厅Mad of Garlic，算是西式餐酒馆，招牌菜单蒜头山牛排蛮有趣的， 趁着春节连假来去尝鲜，但….吃美食真的不能一窝蜂赶流行啊。 微风南山7F，挑高的空间设计，大幅落地窗可以眺望101大楼，景观很好。Menu、线上订 位可以到官网。开胃菜在NT$250-600之间，义大利和披萨约NT$400-800之间，牛排约在 MT$1,000-2,000之间，价位在中上。特色是以大量的蒜头入菜，甚至连甜点也有。 MGF凯萨沙拉佐脆培根&面包丁 NT$380 上桌之後刨上一点起司，但叶片粗硬的茎没有去掉 ，让人皱了皱眉头。培根煎的焦苏还不错。 招牌，MGF招牌烤肋眼配蒜头山 NT$1,280 / 美国牛 (可以选澳洲M9和牛 NT$2,280)。因 为是盛装在铁盘上桌，侍者建议点三分熟就好。肋眼牛排是薄切，上面铺满餐厅自豪、不 同料理方式的大蒜: 酥脆的炸蒜片、香甜的蒜泥与油封蒜头。 牛排没有其他调味，就靠蒜头作为佐料，这点还蛮冒险的--不成功便成仁啊。肋眼牛排带 筋，肉质有点韧，老实说我觉得普通。蒜头味道倒是挺好的，蒜泥和油封蒜头味道温和， 没有一般蒜头的呛辣味，香甜可口，蛮搭牛排的--如果牛排能更软嫩一点就更好啦。 蒜香奶油蟹肉与龙虾义大利面 NT$720 奶油味比较重，蒜头味道反而不强烈。 结帐时间，加上10%服务费，两人一共吃了2600多....，心得就和标题一样。沙拉和牛排 的问题都有反应给工作人员，他们是说这是比较偏韩国传统的料理方式，可能就是我吃不 惯韩式料理吧(摊手)。 Mad of Garlic 大蒜主题餐厅 地址: 台北市信义区松智路17号 (微风南山 7F 03号铺) 电话: 02 27238311 营业时间: 上午11:00 - 下午11:00 -- 娜塔虾的食旅手记 旅游 美食 滑雪 http://natasha-traveler.tw --

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