※ [本文转录自 Food 看板] 作者: stOOrz6 (stOOrz) 看板: Food 标题: [食记] 新桥食堂 新竹 时间: Wed Feb 28 11:28:22 2007 图文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/02/27/66/ 今天下午到新竹接 Nicole 下班，中间遇到电瓶没电的蠢事，但是可以看到快两个礼拜没 见面的 Nicole 就很开心。所以我在礼拜日就先打电话到新桥食堂订位了，接电话的店内 人员跟我说如果和室没有位置的话，要麻烦我们坐在外面的大桌子跟其他人并桌，我当然 ok 啊，因为之前到新桥食堂吃过五次，其中有三次是做外面的大桌子。 地址: 新竹市文化街84号 电话: (03) 5313978 由於是订七点的位置，刚好遇到新竹科学园区下班时间，一路上塞车塞的还蛮严重的，一 直到过了南大路之後，交通才比较顺畅。到了新桥食堂刚好七点整，Nicole 就先下车进 去，带位的小姐说和室没有位子，所以要我们坐大桌，我因为要停车，所以就先跟她说 ok。 结果停完车回来发现，用餐的位子对着门口的路冲，路冲其实没关系，不过上次 Nicole 有一次在别的地方用餐也是坐在路冲，可是因为人来人往，所以不小心被服务生端盘子敲 到後脑袋，所以她现在对坐在路冲很反感，另外一点就是，大桌上面已经坐满客人，桌上 已经摆满他们的食物了，Nicole 觉得不太开心，为什麽有事先订位，跟没有订位来排队 ，坐到的位子是一样的，所以我就到旁边的和室看了一下，哇勒，明明就还有三个四人座 的空桌，为什麽不让我们坐，想到这样吃下去会很不开心，而且点菜的小姐又一直过来催 促我们点菜，虽然我有问他为什麽里面有位子不让我们坐，得到的答覆是『里面的位子有 人订位了，等等会有一群客人来，要并桌』，一直要我们先点菜，说等里面有空位了再让 我们搬过去坐。 可是这样感觉就不是很好，一方面大桌上面其他客人点的食物已经陆陆续续送上来，摆到 都没位置了，我们点的菜不知道要摆哪里，另一方面，和室明明就有位置，我还是有事先 订位，而且我一向是认为吃饭的心情一定要好，才会吃的开心，吃起来才会觉得好吃，虽 然我很不想要当澳洲来的客人，但是我还是直接去跟老板娘抱怨，加上我们一直想要等她 们帮我们换座位再点菜，过了一下下，老板娘就屈服了，帮我们换到还很空的和室空桌。 就这样，从我们换完座位，到最後用餐结束，一直没有看到需要并桌的大群客人出现，很 明显的是负责规划订位的员工，没有好好做好自己的工作，虽然心情有点受到影响，不过 还是要好好的吃饭。 热茶 (免费) 可以一直喝，话说今天还被倒茶服务生在倒茶的食後，泼了一点茶水到头上。嗯，算了， 自己擦乾净就好了，吃饭心情要好才会好吃。 腌渍小菜 (免费) 很好吃，帮你开胃，吃不够可以跟服务生要。 京水菜胡麻沙拉 ($150) 吃起来酸酸甜甜的，里面有很多我不知道名字的蔬菜，加上鸡丝和葡萄乾，相当好吃。 南瓜风软壳蟹 ($200) 软壳蟹本身就不会很大只，里面大概有两到三只，用的 sauce 跟前面那道菜一样，酸酸 甜甜的，虽然也是很好吃，但是感觉有点贵，量不是很多。 酥炸鸡软骨 ($120) Nicole 的最爱，我也很喜欢吃，看菜名就知道是什麽了，记得淋上柠檬汁，吃起来酥酥 脆脆的，很适合看电影的时候享用。 味增汤 ($30) 第一次喝到味增汤里面有加茼蒿菜，不过把茼蒿菜吃掉之後，就跟普通味增汤差不多了。 不过因为我很喜欢喝味增汤，所以还是觉得很好喝。 松阪猪石锅拌饭 ($180) 跟原烧的石锅拌饭一样，要吃焦一点才好吃。一直到这道菜出现之前，吃完前面所有食物 还觉得肚子空空的，拿了菜单来想说再另外点一道菜，但是看到石锅拌饭的份量，我们就 投降了，吃完一定饱。不过今天吃这道菜没有觉得很好吃，可能是 Nicole只吃了一点点 ，剩下大概四分之三都要我吃完，东西一多就不觉得好吃了，不过我还是有把它吃完。 饭後甜点 (免费) 很好吃的白色甜稞，搭配黑糖，让你吃完心情会很好。 今天总共花了 780 大洋，因为座位事件，所以忘了要拍店门口的照片，这间店的装潢相 当不错，很可惜今天心情受到一点影响，不然会多拍几张写食记，不过食物真的算是蛮好 吃的，排除座位事件，还是建议大家来这样试看看口味，不过记得要事先订位，因为生意 真得是相当不错，晚上七点过後一定都是坐着满满的客人。 图文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/02/27/66/ -- stOOrz http://blog.stoorz.org/ --

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