作者TobbyGirl (Tobby)
看板Hsinchu
标题[美食] 再访新竹 新埔 日胜饮食店
时间Mon Feb 4 01:05:57 2008
地址: 和平店- 新埔镇和平街66及68号 (03)588-2260
中正店- 新埔镇中正路329号 (03)588-2106
价位范围(每人):两人约100~340元
图文版
http://tinyurl.com/2aa2wj
好久没再去吃日胜饮食店,偶然看到五月写的食记
http://tinyurl.com/2pyo7y
吞了一下口水
这周六又去吃了一次
其实我们本来在美浓楼、日胜饮食店与福星小馆间挣扎
因为三家都是客家菜
美浓楼的炒板条和猪头肉最好吃、福星强在姜丝炒大肠、日胜则是客家咸猪肉和炒空心菜
天人交战了很久,最後决定日胜饮食店胜出
原因无它
只因为它有白饭 XD
就像吃小鱼乾花生一定要配啤酒
吃咸又油又酸又香的客家小菜怎可没白饭相陪呢?
起码要吃个一碗半才行
於是我们杀去日胜,看看日胜是否还 keep在一定的水准
顺便点新菜色
所以就点了红葱油鸡,听起来就觉得是盘好菜
以为它会像一般合菜的阉鸡一样好吃
肉是有弹性且湿润的,但可惜一点都没入味,有点小失败 = =
http://tinyurl.com/22xhwm
炒板条还是一样,维持一定的咸和油,有入味
http://tinyurl.com/yqb7o6
跟福星小馆的调味有点像
(所以我还是觉得美浓楼的油油板条最赞)
题外话,本来是不点板条的,因为三人志在吃饭,很多很多的饭
但正好遇到日胜的白饭卖光了,要等20分钟
店家才请我们先点一人份炒板条垫胃兼配菜
今天没有空心菜,改点高丽菜
http://tinyurl.com/2xkvg6
照起来挺美的,其实有点油,也不够脆,菜叶切的有点小,卖相比较不好
但和炒空心菜一样有着淡淡酒香,所以还不错
接着又上蕃薯人的最爱,猪头肉
http://tinyurl.com/255g87
软软嫩嫩带点肥肉和胶质的猪头肉,配客家桔酱,再夹一小把姜丝,有够好吃
然後我的客家咸猪肉也上来了
咸猪肉、姜丝或蒜、醋溜蒜泥,有够下饭
一切尽在不言中,我们流着口水静静看照片就好
http://tinyurl.com/yum5b6
(偏偏这次照的很失败 XD)
很久没吃日胜的烟肠,点来回味一下
http://tinyurl.com/2gmg8b
因为这次点的几乎都是重口味,味觉已经有点麻痹,加上它是比较清淡无味的
所以它被福星小馆的烟肠给比下去了 ^^;
不过还是好吃的
吃完之後,老板娘送我们三颗桶柑去油腻
白饭也是附赠的,老板娘解释是因为让我们久候且被迫点了炒板条的缘故
我就是喜欢日胜这样的贴心且有人情味,还有一直维持很乾净的桌面
每桌客人离席後,一定都是带着小桶掺着洗碗精的水,认真刷洗桌面,再擦拭到乾
难怪桌面都不油腻
(美浓楼的桌子就有点恐怖,福星小馆则是普普)
这顿除了高丽菜以外几乎都是肉,有点可怕
下次还是要改一下菜色,换掉一个肉,再补一个菜脯蛋
应该就很OK
PS:文中提到的福星小馆,也在新埔,但还没办法写食记
因为每次去吃都忘记带相机 = =
--
常常懒得写不过偶尔还是要写一下
http://www.wretch.cc/blog/tobbymori
阿拉斯加小橇橇 - 点点的成长纪录
http://tinyurl.com/yuk7z9
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.70.169
1F:推 jagdmirage:一定要在深夜发吗? 我饿了啦 >"< 02/04 01:06
2F:→ TobbyGirl:歹势啦,我今天值班到晚上十点多下班, 洗完头11点,所以.. 02/04 01:26
3F:推 sjy909: 饿+1  ̄ ┐ ̄ 02/04 01:26
4F:推 Renjufan:感谢分享..新竹市好像都没有类似的 有点远~.~ 02/04 01:36
5F:推 KANEISBEACH:新埔人推 02/04 01:55
6F:推 n20713: 推日胜 日胜是我同学家开的XD 02/04 02:29
7F:推 twcherryhung:饿饿饿.....>"< 02/04 02:45
8F:推 muhung:福星小馆 是指"福星饮食店"吗? 天主堂上去两间的... 02/04 14:36
9F:推 ianclouds:推福星饮食店~小学同学的家~好吃唷! 02/04 17:27
10F:推 PureEatTea:新埔人推,住30年好像只吃过日胜,福星可能小时後有吃 02/10 00:35