作者yarwen (阿文)
看板Hualien
标题[食记] 咖哩多
时间Fri Nov 7 18:25:50 2008
店名:咖哩多
地点:花莲市庄敬路348号
电话:8572480
图文网志板:
http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11101156
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这我想应该是一篇迟来的食记吧...
咖哩多 位於母校前的一家店...
本来对这家店都是兴趣缺缺..
直到某一天 看到了报导 觉得 疑?真的有这麽好吃吗?
而且看了别人的网志价格也不贵 於是就索性找一个上大夜的中午
去吃传说中的咖哩多...
店内的环境打造的简单 有活力
很乾净 整个感觉就跟学校前那些便当店啊 小吃店有所区隔..
当然啦 菜单的价格也很明显的不同...
我点的是 鸡肉咖哩中辣加起司...
老胖点的是酱汁咖哩不辣加蛋包...
桌上的"说明书"..
写的是很美很好啦 但是实际上呢?!@#!@#@$@#...
还有那个IKEA的餐具 不过就是IKEA 我也不知有啥好自豪的...
IKEA的诉求不就是平价吗?我不知道降的餐具需要负什麽责ㄟ..怪怪的..
这是老胖的酱汁咖哩...
说穿了呢 刚刚说明书上的介绍..
不就是蓝色盘子上有白饭和两躲小花椰
紫色的汤盘有很稀很甜的咖哩
碗呢有着很普通的玉米酱蛋花汤
依照出餐的速度来推论 这应该不是现炒现煮的..
而如此偏甜的酱汁更一点都不像啥印度风味..
甚至比日本口味还甜...
应该可以看的出来蛋皮还蛮薄的...
也应该看的出来 这可能比很多人自家煮的咖哩还来的稀吧...
我的没啥变话 即便点了中辣了 还是甜的腻口...
鸡肉是鸡胸肉 有点老 但还算可以..
不过有点像罐头的味道...
高丽菜和花椰菜就一丁点 用烫的 无特色...
总之我真的不知道这是一家走那一种路线的咖哩...
除了老板之外 我一点都不觉得 这家店的咖哩有南洋或是印度风..
但是如果爱吃偏日式甜口味的咖哩的人 倒是值得一试..
我个人是比较爱那种香料味浓厚并带着辛辣的咖哩...
所以基本上 咖哩多 这种在报导中主诉走的是印度风
但却没有相同表现的 我觉得是不及格的....
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◆ From: 118.161.212.141
1F:→ howard055168:我觉得不错的说.. 11/07 19:08
2F:推 sylviattw:原po让我少踩一次地雷.我觉得咫尺之外的"皇后咖哩"大胜! 11/07 20:34
3F:→ sylviattw:不过她们家的价格就没有那麽亲切 倒是真的啦~ 11/07 20:35
4F:推 dokota:已收精华 谢谢分享 11/07 20:55
5F:推 L73:我也觉得不太好吃 11/07 22:25
6F:推 ckush:我觉得蛮好吃的耶 在花莲咖理我觉得有前三名 11/07 23:22
7F:推 ezoz:我想推美仑那间好像叫家的咖哩耶~超级好吃!!! 不过蛮贵的! 11/08 00:05
8F:→ thomas0229:不太常吃到辣的好吃 大多感觉死辣而已 11/08 00:53
9F:推 NaibseL:= =看起来就不太好吃 也可能是老板不会挑餐盘吧 11/08 22:40
10F:→ NaibseL:第一次看到有人用这样的餐盘装咖里还很得意 科 11/08 22:41