※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 花莲提拉米苏 时间: Sun Feb 15 19:27:39 2009 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=74 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8384877 --------------------------------------------------------------------- 店名：提拉米苏 地址：花莲市中原路738号 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726793614&p=0 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798799&p=1 --------------------------------------------------------------------- 记得很久以前就看到花莲的提拉米苏要开店面了，但是这次才看到它的真面目， 之前到工厂去买的时候，地点超不起眼的，很容易就骑过头，如今，店面开的好 大一间啊！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=75&f=1933518727&p=4 而且後面还有停车场，也有装饰一些花花草草的。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=75&f=1933518728&p=5 大大的石头上刻着提拉米苏四个字，现在店都开到台中罗！虽然台北也有开分店 ，但是我还是很习惯在花莲买！而且台北的店离我家有一段距离，而花莲现在的 店面就在黄小成家附近而已。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=75&f=1933518726&p=3 现在花莲也可以买切片的了，之前在工厂的时候，一次只能买一盒，虽然切片换 算起来比较贵一点，可是也可以嚐到很多不同口味的蛋糕也不错！我这次买了提 拉米苏$25、芒果提拉米苏$25、苏法乳酪蛋糕$25、经典巧克力蛋糕$25、提米蛋 糕+布朗尼蛋糕$40和巧克力泡芙$30。因为是带上来台北，所以有些蛋糕有撞到 ，形状比较不好看，请见谅啊！ 芒果提拉米苏→上头的芒果酱我觉得有点酸，不知道是不是因为还没到芒果季的 关系，可是芒果的味道很香，闻起来还蛮天然的，没有人工的味道，整个蛋糕比 较偏酸，夏天吃应该很爽口。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798814&p=16 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798815&p=17 提拉米苏→重点蛋糕来拉，我喜欢把提拉米苏拿去冷冻库冰，然後拿出来退15~ 20分钟，口感有点融又还没融的时候最好吃，因为我觉得如果常温吃，总感觉吃 起来比较甜，吃没几口就腻了，上头有点苦苦的巧克力搭上下方脆脆的饼乾，刚 好可以中和甜味，如果先放在冷冻库冰後在吃，我一个人可以一次吃2/3个没问 题，然後吃完常常又会在角落忏悔中！！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798816&p=18 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798817&p=19 提米蛋糕+布朗尼蛋糕→每种口味各2个，价钱跟买一盒是一样的，一颗都是$10 ，那当然选单买罗，2种口味都可以试到！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798818&p=20 提米蛋糕吃起来很紮实，中间有蓝莓酱，酸酸甜甜的，下方的饼乾吃起来跟提拉 米苏的一样，可是因为中间多了蓝莓酸酸的口感，所以吃个2.3个也还不会腻。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798819&p=21 布朗尼蛋糕我就觉得没有那麽的好吃了，原本我以为内馅有巧克力酱，结果没有 ，蛋糕有点偏乾，我觉得costco的布朗尼比较好吃耶！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798820&p=22 经典巧克力蛋糕→虽然外表看起来其貌不扬，可是我觉得这款的巧克力的味道比 布朗尼好吃耶，中间夹的是樱桃酱，上头舖着浓浓的巧克力，吃起来反而没有比 提拉米苏甜，而且樱桃酱跟巧克力的味道很合，不会太酸，如果是提米蛋糕的蓝 莓酱夹在里头的话，就会比较突兀了，这款蛋糕在我心中已经拼过提拉米苏啦！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798844&p=46 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798845&p=47 苏法乳酪蛋糕→原本我是想吃重乳酪的，可是小姐说没了，我只好换成这个，蛋 糕侧面看起来很像很紮实，可是味道很普通，没有什麽特别的，没有什麽蛋糕香 ，我觉得不是很好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798846&p=48 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798847&p=49 巧克力泡芙→虽然是巧克力，可是内馅还是奶油的喔，只有外表不一样啦！泡芙 表现普普，不难吃但也不会好吃到印象深刻，至少内馅的奶油有香味有甜味，稍 微抚平我之前被手信坊泡芙炸到的情形！！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=74&f=1726798848&p=50 现在花莲的店面也可以内用罗，切片蛋糕都是$25，也有买现调饮料，比起现在 别的蛋糕店，随便一块蛋糕都要$30、$40起跳，花莲的提拉米苏算是很经济实惠 了！ 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 女人是水做的，细腻无比，是需要被捧着手心呵护的， 弱水三千，只取一瓢饮， 在你手心的那一瓢水，方是珍贵的， 失去了，就真的是再也得不回来了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Sweets 02/15 19:28 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 02/15 19:28 -- 越在乎的人，你反而越会对他产生误会， 越在乎的人，犯错你反而越不能原谅他， 越在乎的人，你反而对他会越不客气， 越在乎的人，你反而越会装做不在乎， http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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