作者DJgood0105 (DJ)
看板Hualien
标题[食记] 中信大饭店 (翡翠园西餐厅)
时间Sat Jan 9 23:10:19 2010
餐厅名称:花莲中信大饭店 (翡翠园西餐厅)
地址:花莲市永兴路2号
电话:(03)822-1035
营业时间:午餐 11:30 ~ 14:00 / 晚餐 17:30 ~ 21:00
价位范围(每人):中餐NT 399+10% / 晚餐NT 458+10%
官网:
http://hualien.chinatrust-hotel.com.tw/
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/y780105/12761321
(若看不到图片请先重新整理 谢谢)
我真的越来越进步
这次不到一个月就写这篇了欸超棒的
这也是2009年吃的最後一餐大餐
然後我没种直接去自助吧照相
所以就看我拿回来的将就一下罗
(大部分东西都有拿就是了)
由於目前中信的外观还在整修
所以只能照内部环境
大饭店环境当然一定要有一定的水准
里面装潢桌椅用的都还算讲究
美中不足的是因为整修的关系
会有点吵杂
假日建议要先订位
因为里面座位似乎不大多
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生鱼片
种类不多
大概3.4种
个人觉得有点太少
还算蛮新鲜的
表现得还算中规中矩
生蚝还不赖
美中不足的是我觉得太小颗XD
爽度不够阿
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生菜沙拉
中规中矩普普通通罗
就真的很一般
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火锅 - 泡菜锅
中信现在主打火锅季(过年前去吃的 不确定现在还有没有)
总共有三种锅
药膳 泡菜 海鲜
看起来似乎泡菜最好吃
所以我就拿了泡菜
里面料还算丰富
不过口感我觉得就真的普普通通
另外海鲜的还不错
药膳的没吃到不了解罗
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冷盘
鸡鸭的拼盘还不赖(右边)
是会让我想要重复拿的东西
其他东西就普普通通
然後我忘记左手边的是什麽冻了(摊手)
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熟食
下方的是猪脚
也是少数会让我重复拿的菜之一
左边的红酒炖牛腩让我重复拿了两次
很嫩很好吃
也是我最满意的一道菜
茶碗蒸不错
里面的料不会很虚
另外还有担仔面
是官网主打的菜色
只是我搞不大懂好吃在哪XD
只能说台南的乐胜阿
(我好想念高雄台南QQ)
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甜点
烤布蕾不错
不过上很慢然後很少
通常一上就马上秒杀(大概上10个左右)
建议想吃的人去就先吃XD
奶酪很普通
应该是我口感被惯坏了
对奶制品很挑
蛋糕类的选择也不多
表现得也算是中规中矩
另外还有面包
不过一直都有人在烤所以就懒得拿了
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吃完啦免不了乱乱拍
结束XD
我太胖太丑所以就不入镜了科科
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一样是不负责任的评分
仅供参考
(依价位对应给分)
装潢漂亮有气氛85分
环境舒适度还不错80分(整修有点吵+座位我觉得太近)
服务的话服务生少收盘子慢75分
食物美味度对应价格75分
东西是不会太差
只是有时候走了一下会真的不知道该拿些什麽
因为食物真的算还蛮少的 补的也不够快
真的有待加强罗
而且虽说是主打火锅季不过我却觉得火锅有点虚
以饭店的价位来说算是便宜
不过说真的我宁愿多花点钱去吃远来
(好怀念远来QQ 之前连吃三天都不会腻阿)
除非有闲钱或有餐卷
不然再踏进来的机会应该不会太高罗
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◆ From: 114.44.204.46
※ 编辑: DJgood0105 来自: 114.44.204.46 (01/09 23:10)
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