※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 花莲怡味餐店 时间: Tue Apr 27 22:01:20 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=65 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8765214 --------------------------------------------------------------------- 纯文字版如下→ --------------------------------------------------------------------- 店名：怡味餐店 地址：花莲市南京街182号 电话：(03)832-6998 -------------------------------------------------------------------------------- 每次到花莲总会太放松，常常会错过许多不错的早餐时光(谜之声：台南也是如 此吧！！)，所以这次我特地告诉自己一订要起床吃早餐，就算没也化妆也没关 系(谜之声：阿不就常常就素颜见大家了)，反正回家可以继续在睡回笼觉，这次 我选的也是网路上挑的早餐店。 卖的东西没有很多样，大部分都是面皮包馅的产品为主，像鲜肉包、烧卖、锅贴 和煎包。 只要看到奶茶就一定是我点的，红茶就一定是闪光点的拉！不过我觉得他们的饮 料有点贵，红茶(大)$17，奶茶(小)$17，而且外带的价格都会比内用还要在贵一 元。 我们点了煎包X4=$28。 锅贴X2+烧卖X3=$35。 其实我觉得外观都长得差不多拉，都是饺子类的早餐。 一般的烧卖都是用蒸的，但是怡味的烧卖却是用煎的，内馅则是猪肉混入香菇、 虾米、四色豆、香菜等，采用煎制的方式，吃起来外皮比较酥一点，但是相对的 也会比较油腻一点，吃起来有脆脆的口感，这是我第二喜欢吃的产品。 锅贴是韭菜口味的，因为我不爱吃韭菜，所以只有吃一半就丢给闪光解决了，里 头不只有包韭菜，还有包冬粉，让口感咬起来更有层次。 煎包是包高丽菜口味的，我还蛮喜欢怡味的煎包口感，外面的面皮吃起来也很有 弹性，里头的内馅充满了肉汁，高丽菜也很甜也多汁，蔬菜和肉汁的甜味混在一 起，一连吃了两个都觉得还不过瘾！ 因为我们边吃边看桌面上的简介，感觉怡味的鲜肉包很像也不错，所以闪光也叫 了一颗来嚐嚐拉，怡味的鲜肉包也是用煎的。 跟我想像的肉包不太一样，份量小很多，有点像小笼包的型态，看简介上说有高 丽菜、冬粉、虾皮、蛋酥等和独家肉燥一起炒的内馅，但是我觉得内馅没有煎包 吃起来香，所以我觉得他怡味的鲜肉包我觉得还好，还是比较喜欢怡味的煎包拉 ！ 除了吃原汁原味的口感，当然也不能少了桌上的调味料，建议可以搭上他们的辣 椒酱一起吃，味道很更提升喔！ 3/26：自强夜市。 3/27：怡味餐店→干道肉饼→七星潭我的好朋友→创意园区。 3/28：湘寿司→黄昏市场水煎包。 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 特意的跳到你面前，露出我的微笑， 振作我的精神，给你加油打气， 其实，生命是很可爱的。只要你一直记得， 万物万事都是有美好的一面，当开心时就开心了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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