作者joan0912 (I)
看板Hualien
标题[食记] (花莲)阿罗的店-炎炎夏日必备的凉面
时间Wed May 19 22:06:04 2010
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/match000/24368245
以下为纯文字:
夏天来临,总是会因为天气太热而食慾不振!
但没填一些食物,肚子又会饿(身体真是难伺候阿),
即使这麽闷热的天气,还是得享用一下美食,
要去教会前,先到阿罗的店吃一碗可以解闷的凉面啦!
凉面 40元
阿罗的店的凉面没有太花俏的配料,
只有最传统的红萝卜丝及小黄瓜丝,
不过这两种配料给得相当多!
似乎是想弥补外食族在蔬菜这上面摄取的不够多!
当然,凉面的面的份量也是不少,连闪吃了都觉得满饱的。
凉面的细面条口感十分好,实在是太有弹性了~
搭配上调配的恰到好处不会太腻的凉面酱汁,
当然还有加上一些些的蒜头,吃起来只有淡淡的蒜香,
我觉得蒜头味道是没有很重!不过蒜头的味道是见仁见智的。
凉面一整个吃起下就是很清爽,让人没有负担~
有位同事很爱吃凉面,还打算号召大家一起团购凉面,
来个炎炎夏日正值吃凉面好时机的合购团。
不过,和老板罗大哥建议过了,若蒜头可分开放,
或者是能够加入他们家自制的哇杀米,
【希望能另有蒜头及哇杀米的调味包(让外带的可以自取)】
这个建议我想他还能够接受,必竟粉领上班族需要贴心服务;
不过另一个提议是再加上鲔鱼及玉米粒(升级版),
那就实在是太高级了!不过他有他的坚持,
他就是喜欢这种单纯、简单的传统凉面,
让我们单单的感受面条、清爽的红萝卜丝及小黄瓜丝,
搭配上他的清爽酱汁後的那种美味~
延申阅读
(花莲)阿罗的店-章鱼丸子、鸡瓜冻、蜜汁豆干
店名:阿罗的店 手工水饺.卤味.鸡爪冻.章鱼小丸子
地址:花莲市化道路21号外面的摊贩
电话:0912-932002
豆干及鸡爪冻,花莲市区目前有提供宅配服务,可电话询问。
订购单下载
--
http://www.wretch.cc/blog/match000
你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.85.176
1F:推 oodh :店面有没有冷气啊?我刚那几只最近都只挑有冷气的 05/20 13:42
2F:→ joan0912 :哈哈哈…没有冷气耶…XD 05/20 13:43