作者greenthumb (一个人的精采)
看板Hualien
标题[食记] 花莲燕铭黑轮红轮
时间Tue Jun 15 07:47:31 2010
※ [本文转录自 Food 看板 #1C5hzgJe ]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [绿拇指食记] 花莲燕铭黑轮红轮
时间: Tue Jun 15 07:46:47 2010
照片区:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=4&page=1
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8797719
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纯文字如下→
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店名:燕铭黑轮红轮
地址:花莲市自由街126号
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从清水断崖回家的路上,因为我们决定晚上要吃闪光妈煮的晚饭,所以就选择吃
个小点心就好。
燕铭就跟五霸一样,也都有再贩卖玩具,而且有两个店面,我下车还一直很疑惑
两间不太一样,还以为我抄的地址有错误,後来老板娘还追出来告诉我们两间都
是一样的!
既然有综合盘,那我当然选综合盘来吃拉,综合盘的价格是$50,本来我还有看
到有卖茶叶蛋也想点来试试,可是闪光就一直劝退,先把综合盘清掉在说。
里头的位置还蛮多的,环境也清理的蛮乾净,角落还有一整柜的漫画和杂志可以
打发时间,燕铭不只卖黑轮红轮,冰品也有卖,夏天生意应该会不错吧!
当当~综合盘上桌拉!有黑轮、红轮和豆干,一入眼就是红轮的颜色很抢眼。
红轮是面粉和红麴所制作的,是用煎的方式,吃起来还蛮软Q的,带有一点淀粉
的甜味,沾上一点酱油会更有味道,可是我觉得酱油给的太多了,所以吃起来太
咸,我想下次应该会建议酱油放少一点。
黑轮则是地瓜粉和面粉所制作的,是用炸的方式,吃起来是比较偏硬,而且会有
点刮舌,比较起来,我比较爱红轮的口感。
豆干卤得很卤味也很透,而且有中药淡淡的香气,如果不要在额外淋上酱汁会更
好吃,因为我觉得豆干本身已经是蛮入味了,喜欢他们家豆干的口感。
4/23:XXL新加坡汤汁香鸡排
4/24:麦雅早餐→涂妈妈特级香粽→瑞穗张绿茶肉圆→吉蒸牧场+瑞穗牧场→瑞
穗牧场风味餐→宁记餐後甜点
4/25:猪血汤米粉炒→清水断崖→燕铭黑轮红轮→弘宇蛋糕
4/26:福记小笼包→曾记麻糬
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
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﹝幸福﹞是一颗梦想的种子,
需要用﹝生命的热情﹞去灌溉,
﹝幸福﹞不是靠别人给的,
而是要认真抓住、用心选择。
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◆ From: 219.71.198.155
※ greenthumb:转录至看板 Snacks 06/15 07:47
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如果我们能清楚知道与了解,再加上专注地倾听,我们就可以清晰的听到:
自己生命心灵深处中的愿景、责任、自由与大爱。
自然循环进化跃升中的变异、无待、齐物与大道。
一直以为幸福在远方,在可以追逐的未来。
我的双眼保持着眺望,我得双耳仔细聆听,唯恐疏忽错过。
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1F:推 jklkj :燕铭~~~~我想花莲人对他都很印象深刻吧!!!!! 06/15 09:19
2F:推 wader207 :当初看他卖黑跟红轮整个很惊奇~老板也蛮有个性的 06/15 11:19
3F:推 eastsea1 :挺好吃的~推! 06/15 12:38
4F:→ g198877422 :我小学时有一台遥控车给他们修,当时一直跟我说等零 06/15 20:34
5F:→ g198877422 :件到才可以,现在10几年过去,都还没修好~~XD 06/15 20:35
6F:推 kingof69 :要热的才好吃 冷冷不好吃 06/15 21:41