餐厅名称：北观食馆 地址:花莲县吉安乡东里一街98号 电话： 0919908477 详细图文网志：http://www.wretch.cc/blog/alina28/25105232 上回美食团享用的是滇缅异国料理，这回就来嚐嚐道地中式餐点吧！ 会知道这家完全拜小朱老师所赐， 某回老师宴请小朱家的同学们吃饭，回来後颇受好评， 没尝鲜过的大朱帮当然输人不输阵也要来吃看看啦！ 於是这趟美食团俨然就成了大朱小朱帮的聚会。 敲定聚会前一日去电由大朱帮事先预订好了据说是老板的隐藏菜单， 没事先订可是吃不到的唷！当然要当场吃再点菜也是没问题的， 只是可能就会有遗珠之憾了，假如不想抱憾可要记得事先点菜才是。 位在吉安乡居仁国中旁的小巷弄内，店面位置并不大， 约只可容纳10到20个人左右，我们这团就占了店内最大桌。 以台式料理闻名的北观，墙壁上琳琅满目的各式菜色都很不赖， 据说老板和老板的爸爸都是厨师，手艺传承自然不在话下， 当然今天我们所期待的不外是传说中的隐藏好料啦！ 因为是在地店家，店内环境并没有特殊装潢， 就是一般台式料理店的摆设，红红的桌面加上木头椅，很有台式传统风格。 为了怕吃不够向老板要了点菜单做预备，不过事实证明我们实在太多虑了， 哪里不够？每个人的肚皮都快被撑到炸掉啦... 入坐後只见老板笑眯眯的端上这一大锅， 笑着对我们说：『这种天气吃这个会不会太补啦？哈哈...』 正一头雾水的我打开锅盖後才恍然大悟， 哇...满满一只全鸡，这锅人餐鸡汤看起来超好吃的啦... 拍完照後大家赶紧分食，鸡肉相当鲜嫩， 汤也有点甜甜的，真的很好吃耶！不过大热天吃人参鸡难怪会被老板笑啦XD 哈哈...不过其实大家因为课业关系常常需要熬夜， 所以就趁着今天这一大锅好好补一下身体吧。 接着上桌的是新鲜的奶油虾，虾子很大一只呢， 佐上杏鲍菇提味，带一点微甜令人食指大动。 这道初上桌时被我误以为是大块炸鸡， 後来看了菜单才知道这叫做八块鸡，炸的酥酥的， 不晓得是属於鸡的哪一部位？ 接着是宜兰名产糕渣，小心不要被烫到啦... 软软滑滑又咸咸的口感很是特别呢！ 再来是很受大家欢迎的烫青菜，我也很爱，看了菜单发现这盘才NT.50元哪！ 接续的清蒸鱼上桌罗...鱼肉鲜嫩， 底下提味的豆腐滑不溜丢很不赖呢！一下子就见底啦... 最後也是很受大家欢迎的凤梨虾球，大热天吃这道最清凉了， 可惜只能一人一颗吃不过瘾啦！ 因为同桌还有大食量的学弟，为怕学弟吃不饱又加点了肉丝炒面， 原本是想点特别一点的南椒炒面，不过老板娘说没有了...也成为今天的小小遗憾。 吃饱了来张大合照吧！谢谢今天一起享用美食团的大朱小朱落玉盘(误)罗！XD 也谢谢一同共襄盛举的学妹和学弟， 下学期应该不常回花莲了...学妹可要想我唷！:p 今日的美食均分下来一个人只要NT.190元， 老实讲听到这价位真是吓了我一跳！好便宜哪... 原本以为会是三、四百元跑不掉， 没想到两百有找呢...真是太开心了呀！哈哈... --

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