餐厅名称：三合屋食堂 地址：花莲市中正路141号 电话：（03)858-0668 营业时间：11：30-14：00；17：30-21：00 详细图文网志：http://www.wretch.cc/blog/alina28/25105308 毕业典礼前的美食团聚会我们来到了这家位在中正路上2009年才新开的三合屋， 它的前身是吉野食堂，听说这间就是吉野的师傅们所新开设的店。 滇缅料理、义式料理、中式料理、日式料理到最後一摊预备要吃的美式料理， 我们的美食团口味真是多元化啊！哈哈... 其实在花莲日式料理的店家也很多，最有名的应该要算是贺川了， 总是人满为患的贺川需要花时间排队， 加上不能事先预约的不方便让虽然也爱贺川的我偶会有提不起劲的怠惰， 肚子饿的时候还得忍着饿排队总是让人感到不愉悦啊！ 这天晚上再度出发的美食团大军们来到中正路上准备大快朵颐啦！ 在花莲的店家有个小特色，那就是普遍店面位置都不大， 这家三合屋也不例外，店内约只能容纳五桌大概20个座位， 另外一家也不赖的芝麻开门也是如此，如果没事先订位还真容易扑空哪！ 大夥看了Menu後决定各自点各自喜爱的料理再一块分食。 首先是店家招待的小菜，上头黑黑的是吃黑豆，吃起来甜甜地味道颇好吃唷！ 接着是味道相当清爽的沙拉球，卖向极佳，看上去很好吃呢...NT.40元。 几乎大家都有点的综合生鱼握寿司，NT.100元。 共有三种鱼，吃起来的感觉是鲔鱼、鲑鱼和旗鱼， 上头的生鱼片吃起来还蛮新鲜的，让原本想再点一份生鱼片的我打消了念头啊！ 名字超可爱的水蜜桃虾寿司，NT.80元。 光看到上头的虾子就掳获了我的芳心，真是太可爱了 鱼肉鲜嫩带有浓浓味增味的烤味增鱼， 淋上酸酸的柠檬片是夏天很开胃的一道菜。NT.70元。 火卷寿司，NT.50元。 网路上大家一致推崇的烤饭团，我们一次点了四个XD NT.35元 约手掌大的烤饭团一上桌就让大家看的目不转睛， 运用芝麻、柴鱼烤的酥酥脆脆的外皮， 加上混着鲔鱼肉的米饭，口感实在相当特殊啊！ 烤饭团是最後一道上来的，大家的桌面早已快要清空啦... 附带一提，本日的大胃王是即将出新片正值宣传期的喜德唷！ 大家平均都点一百多元左右，她一个人可是吃了将近三百元，哈哈... 可能在宣传期前要好好大吃免得现在要禁口吧 XD 一人一碗的味增汤，NT.10元。 要拿贺川和三合屋相比我觉得是有些强人所难， 毕竟两家虽都是贩售日式料理，但主打的招牌却截然不同， 前面提过光贺川只能现场排队还不一定第一轮就吃的到的情况下， 加上无法事先订位，就让我觉得很不喜爱呀。 今天的美食团饭後话题是客家人的习俗， 在场有一半的客家菁英谈起客家习俗还真是让我大开眼界， 随着年纪增长所聊的话题不再是无谓的风花雪月，这也算是另外一种无形的收获吧。 点了这麽多料理总计是NT.1040元，有没有觉得物美价廉经济实惠呢？^^ 最後不免俗的一样要请店员来张大合照，谢谢大家今日的参与唷！ 延伸阅读 『季春花莲』在地好滋味‧贺川寿司屋 http://www.wretch.cc/blog/alina28/25090509 『花莲慢活』平价好味－湘寿司 http://www.wretch.cc/blog/alina28/25092103 『新生报到』花莲‧田村寿司 http://www.wretch.cc/blog/alina28/21940351 --

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