无音乐图文网志好读版 http://www.wretch.cc/blog/lareine1664/23616592 乔老先生来到花莲定居也一年多了， 当初带他在花莲市区闲晃， 一一介绍许多我常去的咖啡馆、茶舖、面包店时， 他便惊呼：「花莲好多店的店名跟法国的一样耶！」 双叟、庞毕度、夏慕尼...等，(怎没店名叫花神的XDDDD) 还有现在要介绍的─圆顶。 圆顶在林森路已营业多年， 早在皇后高中时期， 便常骑着两轮车和同学相约在圆顶聚餐喝咖啡聊是非， (有时是约在旁边转角的杰克，话说杰克跑哪去了啊？好久没他的消息) 当时的圆顶还有二楼， 不过是吸烟区， 但偏偏只有二楼有舒适的沙发， 为了能坐在沙发上， 只好勉强吸点二手烟了Orz 而且沙发好抢手呀， 通常都有人坐， 运气不好可是坐不到的XDDDD 後来因某些因素， 好久一阵子不再去圆顶， 连经过都觉得心酸， 便选择性的将它逐出口袋名单， 犹如将某人推出我的世界。 (其实一部份原因是当时圆顶的餐越作越糟， 而且坊间总是流传圆顶其实是使用料理包， 因此越来越没有想去用餐的慾望) 这次是因为和小学同学意外的久别重逢， 特地约在她家附近， 我才有理由再次踏进这里， 当时用餐的感想还算满意， 因此它又渐渐出现在我选择的名单上。 是夜， 乔老先生难得能在六点半下班， 於是我们便选定到圆顶用餐， 顺便碎嘴一下他机车的同事(笑) 我们不约而同的都选了义式套餐， 所以有生菜沙拉先上桌。 类似优格酱的酱料， 怕胖的女性应该也能开心且毫无负担的品尝。 浓汤。 没什麽特别印象， 不过还算可接受， 而且马铃薯块满多的。 乔老先生的奶油燻鸡磨菇义大利面。(他每次都点一样的Orz) 我之前有偷吃过一次， 还算ok， 只是放了青椒会压掉好多味道， 超抢味的， 还有这次的面心有点太硬了， 感觉应该可以稍微再多煮一下。 我的焗烤奶油海鲜斜管面。(好啦，我也是都点一样的Orz) 味道还不错， 只是上层的焗烤起士稍微薄了一点， 如果可以再多一点不知该有多好(我是起士控)， 料也满多的， 斜管面口感很好， 不过口味较淡的人可能会觉得吃到後来有点太咸了， 除此之外， 是我会想念的一道料理。 餐後饮料可折抵60元菜单上的饮料， 也就是说， 以我的焗烤义大利面(230)来计算， 230-60=170 170元， 含义大利面、汤、沙拉， 嗯.... 我想算是划算的一餐吧。 店家资讯 店名：圆顶咖啡馆 地址：花莲市林森路207号 电话：03-8321543(这电话竟然比我家电话还好记XD) 营业时间：AM11:00~PM24:00 -- 小气皇后的魔法城堡 烹饪、食记、文章 http://www.wretch.cc/blog/lareine1664 --

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