作者nestleah (我是阿荣)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 康宝的汤
时间Sun Apr 17 02:23:26 2005
※ 引述《helioss (嗨)》之铭言：
: 为什麽没加蛋以前 都还是清澈见锅底
: 蛋一打进去就马上变浓汤？
: 还有这种浓汤里面有没有放很多味精啊？
: 像市面上很多冲泡式的汤 (不是泡面附的)
: 或是一大包有海带芽小虾米 只要打蛋花进去煮的汤 (很好喝:p)
: 是不是也放很多味精在里面？
: 最近买了康宝的海鲜浓汤 还不错喝
: 其实我很爱喝汤 可是因为汤吸取了所有食材的菁华
: 常常被制止说不要喝太多 XD
: 怕喝太多对身体不好赶快上来问问 :p
浓汤包里面的调味,一般有MSG和I+G,加上其他很多的肉粉.鱼粉.等看是啥口味就去
模拟组合成最适合的味道,一般所称谓的味精,就是MSG在条理中是必须的,但是比例上
并不高,其实不必太担心
当然,最好的汤还是慢火细熬出来的骨汤或是肉汤最好罗
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◆ From: 211.74.166.34
1F：推 sagaf:能否解释一下"MSG和I+G"是什麽 59.114.44.229 04/17
2F：推 pippivvs:推楼上... 完全不懂那是什麽220.139.170.184 04/17
3F：推 nestleah:MSG就是味精,会引起麸胺酸不耐症,心悸,呼吸紧迫 59.104.236.177 04/18
4F：→ nestleah:I+G是高鲜味精 59.104.236.177 04/18