作者micoberry (继续草莓奶霜ING)
看板Instant_Food
标题[心得] 真的有辣!不倒翁辛辣拉面.PALDO章鱼乾面
时间Wed Mar 2 12:21:37 2016
http://micoberry.blogspot.com/2016/03/paldo.html
前阵子回台湾的时後
想找些真正辣的泡面带回美国
很多泡面号称辣
吃起来都不是真正辣啊!
在网路上爬了一些文
买了韩国不倒翁辛辣拉面和PALDO御膳火辣章鱼风味乾拌面
这两款虽然都被列为泡面
但实际上都要用煮的~
不倒翁辛辣拉面号称辣度有2995 SHU (Scoville Heat Unit是辣度单位~)
红色辛拉面的辣度大约是1320 SHU
辛拉面虽然好吃但真的是不太辣呀~
不倒翁辛辣拉面在韩国的最辣泡面排行榜排名第四
包装内除了拉面一份之外
还有一包乾燥蔬菜和一包调味粉
先把乾燥蔬菜放入500cc冷水中
煮沸後放入面和调味料煮4分钟~
汤头真的有辣!
虽然还是比较偏甜辣口味
但真的有喝了汤觉得麻辣的感觉
拉面本身是蛮Q的
不会因为泡太久就偏软烂
还蛮不错的!
另外一款PALDO御膳火辣章鱼风味乾拌面让我期待更高
辣度有4404 SHU!!
被列为2015年全球最辣泡面的第二名!
(第一名是韩国emart哈瓦那辣椒拉面)
章鱼风味乾拌面既然号称是章鱼风味
就是没有真正章鱼会出现了XD
包装内除了拉面一份之外
一样是一包乾燥蔬菜和一包调味粉
先用500cc的沸水
放入乾燥蔬菜和面条
煮3分30秒 (好精准呀XD)
留大约2汤匙的水 其余倒掉
放入调味粉後 再加热约30秒
搅拌均匀之後就可以开吃!
这包真的没在唬人的
调味粉搅拌完之後
整锅面连同锅子都超红!!!
第一次煮个泡面煮到锅子变红的XDDDD
整碗面光用闻的就很辣!
吃下去更不用说了
应该是我吃过最辣的一包面了!!
吃几口我就开始流鼻水了
(但我是严重鼻子过敏人~ 如果你没流的话拜托不要鞭我XDDD)
口味虽然还是韩式甜辣感
但我觉得有比一般韩式泡面咸一些
吃这包的重点还是辣
已经管不着偏甜还是偏咸了!!!
如果你正在找一款真正辣的泡面
那就是这包火辣章鱼风味乾拌面了!!!
快去买来吃!
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1F:推 lemonade: 全球第二辣不是YouTube上很多人挑战的火鸡辣(拉)面? 03/03 17:57
2F:→ sorrycar: 章鱼跟辣鸡很明显辣度有差 章鱼是入门等级 偏酸甜微辣 03/03 20:28
刚刚查了一下 火鸡辣面是2013的第2
2014和2015的第2都是章鱼乾拌面~
辣度两者都是4千多SHU
我没吃过辣鸡所以无法比较~
下次有机会的话来去试试看!
谢谢资讯耶!
※ 编辑: micoberry (138.16.122.131), 03/04/2016 01:56:40
3F:→ misu2718: 跟火辣鸡差不多的话..无缘了..吃过小辣偏甜 03/04 21:41
4F:推 Taiwanese888: 跟辣鸡炒面同品牌的辣炒海鲜面炒码面更不辣... 03/04 23:15
5F:推 nissy: 好刺激喔XXXD 03/07 11:56
6F:推 lemonade: 可恶 看完推文更想吃火鸡了(?) 03/08 17:14
7F:推 biolive30: 只吃过三养辣鸡,看完文章明天就去入手章鱼! 03/14 03:02
8F:推 carpout: 三养比章鱼辣,都吃过的感想。 03/27 20:51