作者evafuture (没有永远吧?)
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标题[请益] 台湾食物,日本人接受度?
时间Wed Sep 12 20:37:43 2007
大家好,第一次在这里发文,
若有任何失礼举动,请大家不要鞭的太用力...我会学习的><
就是~我们学校要搞学园祭~~~
然後留学生就在想要做啥卖,
确定要卖的有珍奶跟布丁奶茶~
咸食的话....
基本上很多都难度过高...且材料不易取得兼暴贵!!!
有想到以下的:
香肠--很适合这种场合卖,但是困难度在成本高(一根就一百日币了),
且作的时间较久
蛋饼--简单好弄~只是不知道日本人会不会买|||
凉面--11月吃凉面....好像怪怪的,另外,日本也有中式凉面..........
葱油饼--简单好用,买现成的煎一煎,加各蛋~,好像比蛋饼好卖?
卤味--好像也ok??刚好有朋友要来日本,请他带卤汁包~
打到这里,口水也流的差不多了............(我想回台湾Q 口 Q,馒头夹蛋
烧饼油条豆浆水煎包饭团臭豆腐咸酥鸡...)
麻烦大家了^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.147.62.11
1F：推 GodBlessWho:麻婆豆腐！！！ 09/12 21:04
感谢~不过........学园祭似乎不适合(汗)
2F：推 justpoison:水饺 炒饭 豆花 蛋饼 反正 都弄得甜甜的就会大卖 09/12 21:12
感谢~水饺应该不错,不过煮有点花时间||,炒饭放弃,豆花找不到啦><
3F：推 dalconan:蚵仔煎 或是 虾仁煎 把皮的口感改一下应该也可以 09/12 21:16
4F：→ dalconan:感觉这种东西做法很像大阪烧或是广岛烧 09/12 21:17
感谢~~是很想做~不过蚵仔跟虾子加下去成本不知道高不高,列入考虑~~
※ 编辑: evafuture 来自: 59.147.62.11 (09/12 21:23)
5F：推 kvankam:炒米粉 09/12 22:11
列入考虑XDDD不过这样我的油葱酥会耗损光光><
6F：→ ronale:卤蛋？日本人好像满有兴趣的 09/12 22:30
可是单卖的话怪怪的= =a
7F：→ nemesis0:台式鸡排 油锅热了丢下去就好了 而且很香很吸引人 09/12 22:32
8F：→ nemesis0:似乎会因为摊位的炸鸡排香味 造成大排长龙的现象(吧 09/12 22:32
= =+大排长龙吗?如果能赚到钱,嘿嘿~不过感觉唐扬也很像?
9F：推 yoshigo:煮水饺不会很麻烦拉 只是前置作业比较麻烦 09/13 00:03
阿不是煮他麻烦,只是客人点了才能下锅,对於学园祭的场合,可能客人会等的不耐烦|||
10F：推 kt102441:听说日本有些明星对便利商店的茶叶但很有兴趣！参考看看 09/13 00:25
11F：推 carrotda:茶叶蛋或是温泉蛋(蛋黄半熟),日本人应该会爱 09/13 00:47
茶叶蛋阿~似乎可行!而且我也有大同电锅嘿嘿~
12F：→ tracy25:豆花只要有无糖豆浆就很好做,不过日本有豆浆吗? 09/13 00:57
13F：→ tracy25:蚵仔煎我觉得接受度可能比较低,因为软软的看起来有点恶(对 09/13 00:58
14F：→ tracy25:他们来说) 09/13 00:59
日本的豆乳不完全是豆浆的说....看到tracy25大的推文,想到以前日本老师说,蚵仔煎
他不敢吃,说看起来像是,恩,(在吃东西的,请小心,)像是酒醉後的呕吐物
15F：推 smalityellow:茶叶蛋应该会受欢迎喔！我日本朋友来台湾一次吃三颗갠 09/13 01:19
16F：→ smalityellow:而且要用大同电锅卤给他们看！～卖点卖点! 09/13 01:20
17F：推 Doco:日本有豆浆但味道不一样(豆乳)总觉做成豆花会不好吃 09/13 02:49
感谢大家踊跃推文m(_ _)m,
其实本还是很想偷懒去台物馆买一些现成的东西卖卖就算了,
不过同学一直说这样不好玩(吼!到时候不要抱怨辛苦麻烦!)
不过如果能让日本的同学爱上台湾食物,
那倒是会很开心^^
接下来就是计算成本和定价的问题,哀哀哀真麻烦....作业好多||又要忙这各....
别题,我在日本工学院蒲田校念书,
学园祭是11月2,3,4日,欢迎大家来玩喔XDDD
※ 编辑: evafuture 来自: 59.147.62.11 (09/13 03:57)
18F：推 dalconan:把水饺改成小笼汤包呢~~只要事先蒸的差不多~~到时蒸一下 09/13 09:34
19F：→ dalconan:就好~~~~还有~~阿给好像也不错 XD 09/13 09:35
20F：推 beata:水饺+酸辣汤如何? 如果要用卤汁包 顺便连三角豆腐之类的一起 09/13 11:57
21F：→ beata:丢下去卤应该不错 卤东西也很香 可以招揽生意~ XDD 09/13 11:59
22F：推 ZEXEL:卖吃的重要就是够香 好吃 方便携带 香肠赞XD 09/13 15:47
23F：推 taste:我们卖过香肠 卖得很不好 可能是因为台湾香肠油油的 09/13 17:09
24F：→ taste:煎起来又会有点黑焦的部分 卖相不好 09/13 17:10
25F：→ taste:建议你放弃香肠 成本也比一般日本的热狗成本高... 09/13 17:10
呜呜|||香肠出现正反论了,
看来还是放弃吃的,专攻喝的就好?下几篇文有绿豆汤出现,
或是...卤味XD
水饺可能可以?
来各玉米汤>///////<
※ 编辑: evafuture 来自: 121.2.13.229 (09/13 19:47)
26F：推 dalconan:其实葱油饼应该可以~~好做又好煎 09/13 20:25
27F：推 tracy25:我觉得咸酥鸡值得参考 09/13 22:13
28F：推 dalconan:日本人吃不吃爱玉呀~~柠檬爱玉应该也不错 09/13 22:39
29F：推 a9211030:爱玉成本很低,可以考虑喔 09/14 00:18
30F：推 yoshikisk:乌梅汁我绝对不推荐，目前碰到的日本人都说“烟灰缸的水 09/14 12:15
31F：推 Sva:蛋饼~~~很少日本人知道那是什麽，而且口感很Q很得他们的心 09/15 09:42