作者SES (大家要乖啦)
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标题Re: 日3百年老店 窜改制造日期
时间Sat Oct 13 22:25:05 2007
去日本的时候
其实白色恋人的状况是这样的
(我也是听说啦)
日本有立法规定
像巧克力这种产品你只能标保存期限三四个月
但是以他们的技术来说
已经可以生产保存期限长达五六个月的产品
所以就打上五六个月的期限
这样就跟法规有抵触了
超过规定的保存期限
所以其实不能算是卖过期的东西
日本很多食品保存技术都已经超过法令规定的期限了
但是又不是每家公司都进化了
所以不能全面改变法规延长可标示的保存期限
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.162.161
1F：推 Lovetech:可以让巧克力保存这麽久 那这代表防腐剂有过量的危机罗? 10/13 22:43
2F：推 SES:没有 是用糖的量(应该还有其他自然材料)做调整 10/13 23:09
3F：推 btree:食品卫生法施行规则跟JAS法里面都没有提到这样的规定 10/14 00:04
4F：推 justpoison:我的疑问是 那为啥大家吃了三百年 都没事? 10/14 06:44
5F：推 evafuture:四楼,那各三百年是指店的历史,不是篡改的历史阿... 10/14 07:35
6F：→ evafuture:大概窜改三十年吧 10/14 07:35
7F：推 yao2197:看到四楼的问题...我笑了 10/14 13:55
8F：推 justpoison:哈哈 耍笨了 10/14 14:02