作者banter (Banter)
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标题Re: [请益] 纳豆
时间Thu Dec 20 22:56:17 2007
※ 引述《nightbay (不打扰是我的温柔)》之铭言:
: 我很爱吃纳豆 不过
: 我在台湾买的纳豆 是结冻的 像冰块
: 日本也是这样吗
: 听说 日本的纳豆又更臭XDD
台湾许多日式超市或是迪化街买到的纳豆基本上就是日本进口的
为了保存当然会冷冻罗~不过自己吃时放在冷藏库或是室温略解冻即可
既然是日本进口的,口味就是日本口味啦~并没有什麽差别~
不过,觉得各品牌之间的品质也有差异..诉求点有些也有些不同
像就有日本人跟我说他们都比较喜欢吃小粒纳豆,超市也有一些是特别强调小的
我不清楚是他个人的喜好或是真的有不少喜欢小粒纳豆的群众,
不过我自己觉得大的比较能嚼啦~有口感..
且做纳豆的黄豆品种也各有不同,可以在盒子上看到有些以产地为主打
还有吃过黑豆制成的纳豆..心得嘛..忘了..可见得不特别好吃或难吃吧..
而味道重不重我觉得是跟每一个牌子的制作有关,还有跟保存良好与否有关
曾吃过很臭可是豆子又感觉很硬的..(劣!) 感觉豆子没有透..所以一切跟品牌有关吧...
其实龟毛的我很喜欢看每个牌子的内包装,
像酱油芥末的小袋子如果有做那个防喷的那条管的包装者,就会很得我心~
会觉得连小地方都有照顾到了的公司,应该品质上比较细心体贴吧(纯心理因素)
另一个心理因素是那个保丽龙盒的部份,有的做得很难开..
一开起来会有点不完整的破一些小残渣的,也会让我觉得内容可能也不够用心吧XP
几年前吃过一次台湾开发制作的纳豆,个人觉得..那个真的很臭...~_~
至於台湾超市买的日本品牌跟在日本超市买的没啥差别啦~(个人完全不觉得臭~)
呼~觉得自己跟老人一样,喜欢吃纳豆跟渍けもの,哈哈~
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◆ From: 59.112.22.142
1F:推 pizzicato:个人觉得山田牌的不错吃 XD 12/21 14:04