作者sepatakurou (我是哈台族。)
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标题Re: [闲聊] 饮食习惯(辣)
时间Sat May 10 03:35:33 2008
我边吃韩国泡菜边看PTT文章。
>对於一般日本人来说 似乎吃辣的程度都普遍不高
吃饭习惯比较保守的人不爱吃辣的东西。
但是，不少日本人喜欢吃麻辣的。
比如说，Tohato公司销售暴君Habanero系列点心商品。
http://tohato.jp/products/habanero/
这些商品在超市或便利店买得到。味道是很辣的!
(我在大陆吃过四川火锅，所以感觉暴君Habanero味道又平板又化学)
还有在日本最消费的咸菜是咸罗卜(日语叫Ta ku wa n)和韩国泡菜。
所以关於日本人是否接受辣味东西，请看人啊。
那麽，台湾人对青辣椒(日语叫Wa sa bi)有什麽感想?
台湾人吃寿司的时候，喜欢吃加Wasabi的寿司吗?
我参观Fancy Frontier的时候，看见了很漂亮的寿司。
可是当时我还是想吃台湾的东西。
我跟日本朋友一起在嘉义吃虱目鱼粥的时候，老板给我们Wasabi。
看起来那个Wasabi好像融化的冰淇淋似的，一点也不辣的。
(如果对辣味很敏感的人也许感觉辣的)
而且我没想到热乎乎的东西附送Wasabi。
虱目鱼粥等热乎乎的东西加Wasabi在台湾很一般吗?
我认为各国各地都有食文化，可是想了解一下。。。
sepatakurou
http://sepatakuro.exblog.jp/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.85.209.246
1F：推 reinakai:Wasabi我完全不行="=吃寿司绝对是点"Sabi nuki" 05/10 04:25
2F：推 nueei:我吃生鱼片只沾酱油,吃nigiri会把wasabi挖出来 05/10 05:39
3F：→ nueei:对wasabi那个呛味完全苦手 05/10 05:40
4F：推 justpoison:可是我喜欢那种呛脑的感觉 而且日本的芥末香气浓郁 05/10 06:48
5F：推 nemesis0:我已经吃芥末吃到感觉不出辣味了 科科 05/10 09:18
6F：推 cutebabe:超级喜欢吃加Wasabi的寿司! 还有Wasabi口味的饼乾 XD 05/10 11:14
7F：推 Lovetech:wasabi应该是「芥末」 好像跟青辣椒是不一样的东西^^" 05/10 11:40
8F：→ Lovetech:我只吃黄色的那种芥末 不吃青的那种 所以吃生鱼片时 反而 05/10 11:42
9F：→ Lovetech:是沾蒟蒻酱 :p 或直接不沾任何酱料就吃 已经很美味了 05/10 11:43
10F：→ moonfish:在四川吃的火锅 跟在其他地区吃的四川火锅 味道是不同的 05/10 11:57
11F：推 gotowinds:推暴君Habanero系列点心~超辣的 05/10 12:31
12F：推 helencherry:请问「最消费的」是什麽意思？ 05/10 14:33
13F：推 Lynyu:给楼上，我想原PO想说的应该是类似最受欢迎的或消费量最大的 05/10 14:57
14F：推 takaraiizumi:我觉得魔王系列比暴君系列辣vv 我喜欢XD 05/10 16:13
15F：→ takaraiizumi:Wasabi也完全ok~ 被呛脑之後感觉很爽XDD||| 05/10 16:13
16F：推 sukisk:咸罗卜是"咸萝卜"的意思吗? "菜脯"吗? 05/10 19:22
17F：→ sukisk:哦哦，看到下篇有解答了^^ 05/10 19:24
18F：推 helencherry:谢谢Lynyu 05/10 22:36
19F：→ spooky221:看到青椒的时候疑惑了一下，想说何时改叫wasabi了。XD 05/13 21:04
20F：→ spooky221:L大说得没错，wasabi应做“芥末”...在台湾也是要看人吃 05/13 21:05
21F：→ spooky221:，有些人喜欢(比如我XD)，也有些人是无法接受的～ 05/13 21:06
22F：推 DryGin:现磨的山葵倒是不会辣呢~还有股清香 05/14 01:31
23F：→ DryGin:台湾很多小店吃海鲜都会给一坨芥末,可能是要去腥或通鼻子吧 05/14 01:33