作者piggyh ( )
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标题[请益] 在京都吃到的奇怪食物...
时间Sat May 1 17:04:15 2010
前几个礼拜去京阪神自助
走进一家烧烤店 看不懂菜单
就胡乱指了墙上最便宜的一样 念做"dote yaki"的东西
後来老板上了三串裹满厚厚味噌的东西
吃起来口感说不出的怪 有点像鸡皮 腥味满重的
後来回台湾之後查了字典
有两种意思
一种是某某鱼的鱼脊肉 一种是鱼的牙龈(惊)
因为口感吃起来不像鱼肉 所以我严重怀疑我吃到的是牙龈
有没有人知道这个到底是什麽阿?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.72.158
1F：推 sandapro:牛筋吧 05/01 17:14
2F：→ sikiakaya:这应该是日本旅游板的范围？ 05/01 17:35
3F：推 landarch:汉字是「土手烧」 大阪天王寺两大名物之一 另一个是炸串 05/01 21:16
4F：→ landarch:抱歉 是大阪新世界 打错＠＠ 最开始是从织田作之助的 05/01 21:18
5F：→ landarch:夫妻善哉而来 当时作者也以为是白味增炖猪皮 05/01 21:19
6F：→ piggyh:哈哈 我的字典要拿去烧了 感谢各位解答唷^^ 05/01 21:49
7F：推 kusakapt:土手焼き腥味重?!大概是没料理好。 05/06 07:32
8F：→ Ryuji:牙龈让我想到台湾的"天梯"...猪的上颚肉~ 05/18 15:18