作者myTJCWlife (Taiwanese)
看板JP_Custom
标题[请益] 请问一下日本人的口味
时间Wed May 5 13:18:03 2010
各位大大们好
由於小弟最近在帮食品公司作行销企划
想请问大家
如果现在选择的项目只有鲁味
那日本人会倾向选择哪些食材呢
又哪些是他们会很喜欢吃的
谢谢大家<(_ _)>
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.241.213
1F：推 stk:我觉得应该可以朝向与啤酒很搭的鲁味~XDD 05/05 14:03
2F：推 alexcloud:冬粉应该不错 05/05 14:04
3F：推 pink0518:大根!! 05/05 14:08
4F：→ Kirisima:可以确定的是鸡脚、猪耳朵一定不行… 05/05 14:48
5F：推 Hiroshi1026:我喜欢百页豆腐~ (涎) 05/05 16:03
6F：→ myTJCWlife:嗯嗯~~卤大根真的很好吃XD 05/05 16:35
7F：→ lane:劝你不要卖卤味.......除非你钱太多 05/05 18:04
8F：推 ssarc:豆乾、卤蛋、鱼板、海带、蔬菜？ 05/05 21:11
9F：推 NINIHEN:很多日本人觉得带中药味的鲁味完全不能接受喔 05/05 21:33
10F：推 kusakapt:有八角，黑醋，沙茶味道的最好避免 05/06 07:39
11F：→ kusakapt:牛肉，烤章鱼脚，配啤酒用的 05/06 07:40
12F：推 chewinging:跟句我最近做饭给日本男友的经验,沙茶不太受欢迎, 05/06 10:30
13F：→ chewinging:八角很喜欢的样子, 我用小磨坊的卤包卤蛋和猪肉, 内含 05/06 10:32
14F：推 hellomorning:日本人好像真的不喜欢沙茶耶 05/06 10:32
15F：→ chewinging:八角, 他说很像日本料理的味道?! 05/06 10:32
16F：→ chewinging:如果鲁味的食材用芋头粿呢?我遇到的日本人都喜欢芋头 05/06 10:34
17F：推 MMaze:我遇到三个吃过台湾芋头的日本人有两个不喜欢芋头 05/06 19:53
18F：推 pubbyy:南方都市的话可能猪脚会受欢迎～不过猪脚算卤味吗? 05/07 08:06
19F：推 MMaze:很多台湾的东西(像猪脚)冲绳都有 05/07 11:51
20F：推 mocloud:之前认识的日本姊姊超喜欢沙茶 後来自己也去买一罐 05/07 19:11