=========================================================================== 餐厅名称：魩仔鱼料理专门店とびっちょ（tobittyo） 地 址：神奈川县藤泽市江之岛1-6-7 价位(每人)：招牌料理tobittyo丼，一客￥１８００ 官方网站：http://www.tobiccho.com/restaurant/index.html 评 价：★★★★ 图文版： http://tw.myblog.yahoo.com/DB-gakuya/article?mid=1386&prev=-1&next=1380 ============================================================================ －－－－我是前言废话的分隔线－－－－－－－－－－－－ 今年２月上旬时去了箱根，在回程时，顺道绕到江之岛水族馆， 想要用小田急的春节优惠，没想到售票处竟然说要有小田急的票的证明， ＝＿＝我的箱根ｐａｓｓ早在出小田原车站时，被吃了进去， 春节特价时，外国人只要－－－１０００元 要我花二千元进去江之岛水族馆我怎会甘心？ 於是走到江之岛水族馆後方的片濑海岸赏海景－－－无价。 那个时候大约下午三点了，我们就决定提早吃晚餐， 於是走过那条长长的桥，来到江之岛神社的商店街。 因为有先做了功课（看了正直shindoi长濑的那集） 先吃了路边的「しらすパン」炸魩仔鱼面包， 一颗的大小比台湾日船的章鱼烧略大一点， 不过吃起来就只有咸咸的味道，觉得不怎麽样。 再往下走一点，吃的是「将整只章鱼辗过去的仙贝」 立体的章鱼在高压的铁板上，硬是被压得像纸一样平， 一片可以放一个月左右， 不过店员说还是快点吃掉，不然香味会慢慢散掉。 －－－－－我是本文的分隔线－－－－－－－－－－－－－ 二月的江之岛实在是很冷， 不过我们还是按照原订计画，到tobittyo吃魩仔鱼料理。 这间店在网路好像评价也不错，加上电视节目的加持， 我和友人都点了招牌的「tobittyo丼」 二楼的座位有分榻榻米和一般座椅，我们选了榻榻米， 点好菜之後，等了一会儿就上菜了。 整碗一端上来，我眼睛差点没凸出来，好大的一个碗公！！ 目测约有直径30公分的橘红色大碗公，大概一个人脸大吧！（我的脸不小) 打开盖子，里头的配料非常的丰富。 整只鳗鱼、生虾、大片生鱼片3枚、烧玉子、鲑鱼卵、还有最重要的魩仔鱼。 （因为冬季不是魩仔鱼产季，所以我们吃的不是生魩仔鱼，有点可惜） 可参照官网图，它没有骗人！（笑） http://www.tobiccho.com/restaurant/menu.html 很像是超级豪华的散寿司，难怪旁边日本人说1800yen好便宜啊！（台湾人觉得很贵） 饭也是有调味过的，拌了生菜、海带芽， 虽然饭偏冷，在这麽冷的季节还是吃冷饭，但是口味不错。 以下分点叙述： １．我第一次吃鲑鱼卵，一颗一颗的口感新鲜不会死咸，很顺口。 ２．烧玉子是口味偏甜的。 ３．鳗鱼一整只，勉强的挤在碗公里，很大尾。 ４．虾子没有全熟，虾身的壳有剥掉略为烫过，ＱＱ的。 ５．超大枚沙西米「厚片」，生鱼片我比较不敢吃， 　　吃了一片就把其他的给了友人，友人大赞。 ６．碗口很大，内底却不深，但请不要小看它的量，我没吃完。 ７．魩仔鱼在这麽一大碗中虽然不起眼，但是这间店毕竟还是魩仔鱼专门店啦， 　　请相信它不是只会去头去尾去鱼鳞的那种鱼屋。 　　小小魩仔鱼白白的一匹一匹，虽是腌过的但也不会咸得要死。 良心建议：千万不要吃了神社外那条的零食再去，因为会吃不完。 　　　　　我的半尾鳗鱼躺在碗中哭诉，我不敢回头的立刻去结帐。ＸＤ 　　下次去的话，我会点别的，因为实在太大碗，但是丰富的料及魩仔鱼， 　　建议有到江之岛的时候，顺便去吃吃看。 ※ 编辑: rhodora 来自: 118.170.232.99 (03/26 20:51) [部份违规或广告推文已被系统自动删除]