作者xdcf (x-ba)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京:上野天国(马肉料理)
时间Thu Sep 24 16:54:02 2009
餐厅名称：上野天国
地 址：东京都台东区上野公园1-59 上野公园内
价位(每人)：1100円~
官方网站：
http://r.gnavi.co.jp/g490400/
评 价：四颗星
无音乐图文版：
http://www.wretch.cc/blog/yuzunosamba/309243
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某次跟好友到东区的山喜屋聚餐时 看到了菜单上的马肉刺身
当时没有勇气试试看马肉 一直很後悔
所以这次行前就做了一下功课 发现马肉在东京大多是料亭才有再卖的食物
而这间上野天国算是马肉专卖店 号称是熊本直送
白天有LUNCH MENU 晚上的MENU都是一堆贵松松料理
而这间上野天国算是马肉专卖店 号称是熊本直送
白天有LUNCH MENU 晚上的MENU都是一堆贵森森料理
在门口看午餐模型选定我要的 我就进去了
可能是一个人用餐吧
我被带到大公桌坐在一组老烟枪阿伯夫妇档前
跟服务生询问有没有非吸烟区 得到没有的答案
阿贝还看着我 对这我这方向吐着烟
我只好吸二手烟享用我点的马排套餐
午餐菜单限定有三种套餐可以点
分别是炸虾加炸马肉1200円 ,马肉牛排套餐1600円和马肉咖哩套餐1100円
因为第一次吃马肉所以要先感受一下马狂奔的野性
所以我选择比较能接近原味的马肉排
小菜是海带芽佐马肉 马碎肉搭上凉海带芽算蛮香的 很开胃
味增汤也加入了马碎肉 上面还浮了一层马油 添增浓郁口味 好喝
重头戏是这个铁板马排
上菜来就滋滋作响 香味乱喷
熟度看起来是我喜欢的三分熟
第一口感觉有点像牛肉
但是默默的觉得多了一股野味 但是不是像羊肉那种骚劲儿
而是 青草香 对没错 就是青草香
但是对我来说这个青草香应该算是野味
我很喜欢 ~~
虽然用餐的环境并不优秀 但是可以用这样的价格初嚐樱肉
整个很推荐
上野天国在京成上野站旁边
搭乘京成电铁去成田机场前可以试试看上野天国的午餐喔!!
如果你们人多大概可以要求坐在日式包厢里面逃离烟味
不用像我只能得到大公桌
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◆ From: 114.36.187.246
1F：推 COCOSEL:我只用过马油,没用过马肉... 09/24 17:37
2F：→ xdcf:冬天我都用马用护手霜 09/24 17:53
3F：推 moonfish:........我不敢吃这个>_< 09/24 19:04
※ xdcf:转录至看板 Food 09/30 23:13
4F：推 shawncarter:好像很好吃... 10/01 16:45