作者littlbit1111 (小白狗)
看板Jinmen
标题Re: [问题] 炒泡面
时间Sun Nov 11 11:03:51 2007
※ 引述《bigpocket (~崇拜~)》之铭言:
: 我是金门人 可是除了我爸煮的普通泡面
: 说真的我从没来吃过金门的炒泡面
: 第一次听到炒泡面 还是在金门当过兵的同事问我
: 我还一副连听没听过的样子
: 开始怀疑自己是不是金门人了
: 有人跟我一样没听过 也没吃过吗?
: 什麽时候开始流行的ㄚ~~~~
这个是金门当兵的阿兵哥必尝的..
而且也不是固定哪一家在卖啦..
好像很多地方都有..
只要小吃摊..杂货店都可以吃到..
对了在此还是要提一下..
比较特别的产物..”葱热”"葱香""炸蛋"
葱热...葱油饼包热狗
葱香...葱油饼包香肠
炸蛋...把蛋放到油锅内.直接用炸的..
这些其实也都是..当兵时小蜜蜂在卖的食物..
但有些杂货店也都有在卖..
小弟当时营区在中兴岗..
就常叫一家..开於小径的杂货店..叫"合泉"
只要一通电话过去..老板就会送到营区门口了..
当然要炒泡..或炒饭也都没问题的啦...
哈..当时叫"合泉"可是星期假日或晚上吃宵夜的最佳选择..
但直到有一天..直接到他们杂货店去.才发觉.环境卫生..
哈..无所谓..好吃就好了..
记得小径还有一家小吃摊..老板的女儿是个女士官...
刚好跟我们连上金门籍的中士是男女朋友..
所以..我们也是.去光临过..
谁叫我们坐这中士的民车..
中士又要去看他七仔..去给丈母娘捧场..
但想想也都蛮有趣的..当然山西拌面.沙美烧饼.贡糖.复国墩海产
金城蚵爹.山外老爹年肉面.恋恋红城.高坑牛肉
民俗村的蚵仔料理..好多好多的回忆呢..
在金门当兵.没什麽可以享受的..当然只能在吃方面好好享用..
对了..好像在网咖也可以叫炒泡呢..因为.网咖老板都嘛会到隔壁小吃店叫..
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