金门战地坑道成将军酒窖 高粱窖藏敬军人贡献 2025/5/27 18:03 （中央社记者吴玟嵘金门27日电）金门酒厂推出「夏兴坑道储酒银行－将军酒窖」计画， 提供退役及现役将领认购窖藏高粱，致敬其对金门贡献；金酒董事长吴昆璋说，将持续活 化坑道，预计再推出「杏林酒窖」向金门医事人员致敬。 金门酒厂将昔日军用夏兴坑道转型作为储酒银行，近日并推出「将军酒窖」计画，为退役 及现役3军将领提供认购方案；金酒今天下午举行将军酒窖发布记者会，除副县长李文良 、吴昆璋等出席，也邀请多位将领与会。 吴昆璋说，金门过去承受许多战争苦难，有赖众多将官士兵共同守卫金门，因此透过将军 酒窖计画以表对军人贡献的敬意；他也说，金酒将持续活化并推出更多坑道储酒计画，「 未来预计对金门同样有贡献的医事人员推出杏林酒窖」。 与会退役中将黄奕炳受邀致词表示，军旅生涯有3年在金门服务，「当时可以说走遍金门 每一个据点与坑道」，现在能透过金酒与坑道重新连结并获得肯定，除感谢金门县府与金 酒构想，也盼金酒後续推出袍泽、老兵酒窖等计画，造福所有官兵。 金门酒厂透过新闻稿表示，金门花岗岩坑道因稳定环境条件成为理想储酒场域，金酒自 2007年推出坑道储酒构想，目前已有经武、长江酒窖等空间，而坑道战地史蹟作为军人文 化的重要承载，「夏兴坑道储酒银行－将军酒窖」专为退役及现役3军将领提供优惠认购 方案，使其拥有专享的高粱酒窖藏，未来也能转让或留存，享受金门高粱酒增值的财富效 益。 根据金门酒厂网站资料，夏兴坑道全区面积近2.4公顷，约兴建於民国50年代，後因国军 实施精实案，军方於88年封存，106年起夏兴坑道则由金门酒厂做为储酒使用。（编辑： 黄名玺）1140527 小提醒：禁止酒驾，饮酒勿开车，饮酒过量，有害健康。 新闻出处:中央通讯社 https://www.cna.com.tw/news/aloc/202505273001.aspx --

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