http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=110&docid=101807606 在美国威胁兼利诱的庞大压力下，马政府大选後着手准备扩大开放美国牛肉进口、解禁瘦 肉精，招致在野党抨击、消费者团体恐慌。台湾朝野都认同美牛是政治事件，在美国大选 年很难挡得住，然而台湾做为消费地，难道只有被动接受瘦肉精，否则华府就翻脸的的零 合结果，令人费解，也毫无道理。 　台湾进口美牛问题，从民进党执政时期就吵闹不休，症结是美国容许添加的动物用药瘦 肉精，在台湾是禁药，按规定须零检出。马政府最近研拟采取所谓「日本模式」，即美国 进口的牛肉可以残留定量瘦肉精，台湾牛不能检出，为美牛入台护航。这方法却治丝益棼 ，第一是对台湾畜牧业不公平，美牛可以，为何台牛不行？第二是瘦肉精问题可能失控， 台湾少数不良业者已在偷偷使用，未来可能变本加厉，冲垮食品安全防线。马政府采取「 日本模式」须付出代价。 　美牛问题说复杂很复杂，说简单也很简单。要不要扩大进口美牛是政治问题，美牛质量 则是商业问题，其实可以分开处理，台湾从扁政府到马政府却都是把两件事绑在一起，用 政治角度包裹处理。会造成这样的结果，有两个状况，第一点是美国真的很跋扈，谈都没 法谈；第二点就是台湾自己笨，不懂得运用方法为自己争取权益，官员能力太差。 　美国以威胁利诱手法对台湾推销牛肉是很强势没错，但台湾从扁政府挡到现在也拖了好 几年，由此可见，美方的强势也非完全没有妥协空间。因此推测起来，可能的状况是台湾 去谈判的官员，遇到美国腿就软了，根本疏於为自己的同胞争取权益，或专业度不够，不 懂得据理力争。 　举个例子说明就清楚了。日本每年向台湾采购不少优质蔬菜、水果、鳗鱼，台日的药检 标准、喜好规格都不一样，日本商社的要求细到每根红萝卜要几公分长、芒果甜度多少都 有清楚规范，不符合标准就拒收。台湾出口到日本的蔬果、水产，包括用药、采收时间、 选货等等都是按日本规格处理。大陆去年开始在台湾契作虱目鱼，渔民为了顺利出货，也 必须符合大陆标准控制药检等等。做生意本来就是以客为尊，买方要什麽产品，我们就供 应什麽产品。 　台湾养牛数量非常少，本来就要依赖进口，美牛问题是卡在动物用药残留，而非侵蚀台 湾业者权益，所以是很单纯的。只要瘦肉精问题解决，美国牛能进多少就进多少，市场上 唯一的对手是澳洲牛肉。 　瘦肉精的功能是在提高动物瘦肉比例，有更好的卖相，如果台湾的态度是欢迎美牛，但 拒绝瘦肉精，何不在美方施压时，要求美国农业部或畜牧州的国会议员自己去想办法与畜 牧业者沟通，生产符合台湾规格的牛肉卖给台湾，不就成了！ 　这就好比「生产线」的概念，美国人吃的加瘦肉精，卖台湾的就不要添加，如果因此卖 台湾的牛肉，稍肥一点，卖相差一点，只要台湾人接受又有什麽关系？而且既然台湾不容 许瘦肉精残留，美国牛在台湾和澳洲牛、纽西兰牛、台牛适用相同标准，并没有什麽竞争 公平与否的问题。 　台湾从扁政府到马政府在与美国谈判美牛案时，官员只会帮美国宣传，少量瘦肉精不会 危害人体健康，从来没有提起过，曾要求美国售台不含瘦肉精的牛肉，或把此当成方案在 台湾内部讨论。由此可见，这个诉求并未列入台湾与华府交涉美牛事件时的议题，为何如 此？不得而知。 　商品的生产本来就可以「客制化」，美国售台武器、工业产品等都可以因应台湾需求开 生产线，即使是卖成衣也有所谓「亚洲尺寸」，没道理卖牛肉不能有台湾规格或亚洲规格 。由此可以确定，是台湾负责谈判的官员太弱了，满脑子只想到赶快让美牛进来，强化台 美关系，以及用美牛来换取台湾民众赴美免签和TIFA（台美贸易暨投资架构协定），不肯 多想一些方案。 --

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