作者albert7387 (YOU BITCH!)
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标题[抬杠] 夭寿! 香菇素丸含肉
时间Tue Oct 28 17:18:19 2008
夭寿! 香菇素丸含肉
联合晚报╱记者李树人/台北报导】 2008.10.28 03:18 pm
么寿喔!香菇素丸里面居然有猪肉、鸡肉,害素食者、出家人破戒!台北市卫生局今天公
布市售素食食品搀动物性成分抽验报告,共计抽验35件,其中六件检出含动物性成分,不
合格率为一成七。
这次违规品项包括,「香菇素丸」含有猪肉、鸡肉,「翡翠丸」验出猪肉、牛肉,「素鳕
鱼板」、「狮丸」、「御珍(素肉丸)」、「黄金球(素小肉丸)」等四件产品检出含猪
肉及鱼肉成分。
抽检发现,六件违规产品都是散装产品,依照现行食品卫生管理法,素食产品中不得添加
动物性成分,不肖业者依法将被处分6万至30万罚锾。卫生署规定,从98年7月1日起(以
制造日期为准)只要外包装食品宣称为素食者,应於包装上显着标示「全素或纯素」、「
蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字样。不可再只写「素食可食」等字
样。
举例来说,产品外包装如果标示「素食」,但却检出乳清蛋白或鸡蛋成分,则属於成分未
标示,查证属实,将依违反食品卫生管理法第17条,处分3万至15万元罚锾。
为了提高素食产品的味道、口感,不肖业者可能添加了动物性组织,或是同一条生产线也
制造荤食,以致产生交叉污染:部分业者使用了含有动物组织的添加物,如鱼浆、肉浆、
动物胶,让素食走了样。
台北市药物食品管理处长姜郁美提醒,民众在选购素食制品时,最好购买信用良好的厂商
所生产的产品,以完整包装、清楚标示的素食为主,避免选购散装、价廉、口味重及标示
不清的素料。
另外,素食者最好多吃天然蔬果及传统豆制品,补充维生素B群,少吃素食加工制品,如
素鱼、素鸡、素肉羹等等,以免食用过多粘稠剂、结着剂、漂白剂、杀菌剂等食品添加物
。
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Fish林 是先知吗? 早就被写进黑心肝里了
Fish林半仙 请告诉我下次大乐透开什麽号码
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把我的双手绑起 我要写越多的歌
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把我的头剁起 你得不到我的生命 --<拢不知> by 张睿铨
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◆ From: 123.243.127.75
1F:推 balla1219 :是先知!!!!!!!!!!! 10/28 17:22
2F:→ balla1219 :Wow!!!! 11/29--红毛城--狂想乐夜篇 (图腾、拷秋勤) 10/28 19:41
3F:推 Brien :伟大的预言者贤知!! 10/28 20:22
4F:推 kt416 :那这样他自已可能也吃到了... 10/28 22:49
5F:推 thedeadearth:太超过了,之前好像就有新闻发过!不过真正素食主义应 10/28 23:31
6F:→ thedeadearth:该本来就不吃素鸡那类的吧!? 10/28 23:31
7F:推 liao5469 :吃纯青菜吧!!!! 10/28 23:40
8F:推 indietaiwan :前晚我去家乐福采买东西 看到冷冻花椰菜产地是中国 10/29 00:35
9F:→ indietaiwan :二话不说丢回冰箱 改买新鲜的生花椰菜 10/29 00:36
10F:→ indietaiwan :(但搞不好也是中国货) 10/29 00:36
11F:推 fishLIN :我是真的吃过带有腥味的"素丸子" 臭嘎要死 10/31 04:27