作者bryant1986 (茸)
看板Kaohsiung
标题Fw: [食记] 高雄燕巢古早味庙口大肠香肠
时间Fri Jan 3 11:44:24 2014
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作者: youfun (Suliven) 站内: Food
标题: [食记] 高雄燕巢古早味庙口大肠香肠
时间: Mon May 27 15:23:48 2013
餐厅名称：燕巢古早味庙口大肠香肠
消费时间：2013年/5月
地址：高雄市燕巢区中民路548号
电话：0982617264
营业时间：12：30-19：00（每天）
每人平均价位：大约一组60
（大肠秤重算，香肠一支20元）
推荐菜色：大肠包小肠
威灵寺庙口的香肠已传到第三代。
由庙口路边的"庙口香肠"到今日的庙脚小店面。
香肠的内馅是由高梁及中药材混和比例，再搭配细选後的猪後腿肉，调制而成。
大肠的部份主要分成花生与皇帝豆两种口味（两种各有其风味）。
其中，大肠头所制成的大肠嚼劲更是一绝！
http://miupix.cc/pm-TREIC3
大肠及香肠皆是为每天现拌现做，保持其新鲜度及口感：）
配料的部份，少不了的就是姜、蒜、酱油膏、豆瓣酱。其中最特别的是他们家自创的泡菜口味，非常清爽
特别是泡菜混和着大肠香肠，不腻又清爽的口感。
http://miupix.cc/pm-9IVB50
燕巢人的午後就是想着好吃的庙口香肠大肠,当作点心或当迟来的午餐都很ok。
不少外地人路过燕巢庙口,吃了都会怀念起这摊香肠的滋味了!好吃的燕巢庙口香肠现在是在中民路旁的"威灵寺庙脚"。
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◆ From: 116.59.234.173
1F：推 kingneo2010:这间超好吃的特爱他黄帝豆口味大肠！ 08/18 23:46
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: bryant1986 (192.83.177.62), 时间: 01/03/2014 11:44:24
2F：→ hownever :第三代是我国小同学XD 01/03 12:06
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8F：推 heacoun :第三代也是我国小同学XD 01/03 16:49
9F：推 matsuiss :还好而已。。。 01/03 18:09
10F：推 catchyi :第三代也是我国小同学XDD!! 好吃堆~ 01/04 23:53
11F：推 toby9811 :怀念的味道~ 01/06 23:14