餐厅名称：高雄 火烤包子 消费时间：2013年/06月 地址：高雄市旗津区庙前路口(旗津天后宫旁) 电话：0917-251-815 & 0919-641-990 营业时间：周二~周五(14:00~18:00) & 周六~周日(例假日)(11:00~19:30) 每人平均价位：NT$70 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：胡椒口味 火烤包子 官网：无 ============================================================== 好读图文网志版(无音乐)： http://theanusblog.blogspot.tw/2014/02/blog-post_10.html ============================================================== 小城故事不多体验指数 ┌────┬──────────┬────┬─────┐ │ 元件 │ 评等项目 │ 子分数 │ 平均分数 │ ├────┼──────────┼────┼─────┤ │ 美味 │ 每秒味蕾兴奋程度 │ 7.5 │ │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 卫生 │ 每秒的细菌扑灭速率 │ 6.6 │ 6.7 │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 服务 │ 店员的服务效能 │ 6.6 │ │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 气氛 │ 女朋友高兴程度 │ 6.0 │满分为十分│ └────┴──────────┴────┴─────┘ 小城故事不多体验指数会以 0.0 到 10.0 的分数评定重要美食元件 0.0~5.4：小心踩到地雷 5.5~6.9：已达一定水平 7.0~9.9：不来你会後悔 心得： 每过一两年就会来旗津这边走走看看，但是却不知道这里有一间火 烤包子，就趁着这次来这边散步顺便买来吃吃看，不过寻找的途中 相当的不顺，因为根据网路上给的地址是错误的XD(请大家要小心， 并不是在旗津三路84号，不要像小城一样被骗了TT)害我还以为营 业时间是错的，搞了半天...原来摊位已经搬到人潮最多的庙前路 这边，就在天后宫的旁边!! 就在我们找了半天，绕了一大圈总算在庙前路这边找到後，老板才 刚要开始营业，准备火烤今天的第一炉，我一直在看样品，因为做 得栩栩如生，让我感觉好像是真的一般；在老板准备的过程中还顺 便跟他聊天了一下，他才知道原来网路上有一堆资料都是错的XD不 过我私心认为搬来这里才是正确的，因为...人潮就是钱潮阿!! 火烤包子一共有三种口味，分别是胡椒烤包子、咖哩烤包子、培根 烤包子，一个NT$35，三个总共NT$100，理所当然地跟老板三个口 味各点一个，接下来就只能等等等，等包子出炉啦~ 三个愿望一次满足，接下来就由右吃到左，跟大家介绍每个口味有 甚麽不同；而我没有想到，包装袋的後面还有三种加热教学，一次 买很多要慢慢吃完的人，应该会感到这个小举动很贴心吧，小城是 感觉不到啦，因为我怎麽可能让热腾腾的食物，在我的视线范围内 活那麽久(怒瞪火烤包子) 第一眼看到就觉得她有点像胡椒饼了，吃下去也不遑多让；一口咬 下去後，烫!烫!烫! 满满的汤汁倾泄而出，包装纸外面写得没有骗 人TT内馅使用的猪肉除了瘦肉外，还带点有嚼劲的肥肉，整块内馅 非常的紮实，在制作的过程中，就已经先把香料和肉团均匀的搅和 在一起，香料早已跟猪肉水乳交融，所以每一块小小的肉块都在嘴 中散发出浓浓的胡椒香味，而外皮的部分十分香脆，且伴随着浓浓 的面皮香~ 接下来的分别是咖哩和培根口味，咖哩口味应该就是多加入了咖哩 粉做调味，所以吃起来多了咖哩的香味，但是并没有很浓厚，而因 为第一个胡椒口味的洗礼，所以这第二个包子让我镇定许多，没有 再被烫到了XD第三个培根口味我跟我朋友都觉得不错，因为加入了 培根，所以在反覆咀嚼後，会一直有培根的香气飘散出来，假如要 小城作个排名的话，分别是胡椒口味>培根口味>咖哩口味~ 总结： 吃完火烤包子，让我想起了在饶河夜市吃到的福州世祖胡椒饼，一 样是香脆无比的外皮，再加上鲜嫩甜美多汁的内馅；不过火烤包子 的内馅比较紮实一些，继之前介绍的椪嫂番薯椪，旗津这边又多了 一样特色小吃，下次有来旗津走走的人，可以买来吃吃看~ -- 小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe 人生苦短，及时行乐... http://theanusblog.blogspot.com/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.204.114 ※ 编辑: theanus 来自: 1.34.204.114 (02/10 22:05)