高雄凤山。本味乐活韩食 消费时间：2014年/5月 地址：高雄市凤山区文龙路15号 电话：07-767-6013 营业时间：11:00~14:00，17:30~21:00（周二公休） ------------------------------------------------------------------------------ 图文版食记：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104961482 又是韩国料理时间！这回来吃吃想念的辣炒鸡排！：Ｄ 之前在FB发了一篇在高雄所吃过的韩国料理餐厅食记整理文， 有位朋友推荐了她以前在凤山常吃的韩食小店：本味乐活韩食。 於是，让我约了友人一起吃饭，先打了电话订5/14（周三）晚上的用餐位置， 还好有先订位，因为店内其实不是太大，非假日的晚餐时间居然在六点半就九成满哩。 我们这晚所点的三道食物，都还不错吃，算是间价位不太高的小店罗。：） 高雄美食整理∥ 韩国料理店家推荐与食记大汇整 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104713672 店内空间并不是很大，不过至少座位之间不会太过拥挤。 一开始被安排坐在靠窗的双人位置，点完餐点以後，则挪到了里面的四人位。 主要还是看大家所点的餐点而安排位置， 因为像是烤肉、辣炒鸡排等，都需要小瓦斯炉，双人位的桌子空间会不够。 柜台後方的厨房出餐口上头，弄了个韩国屋檐，感觉就很可爱。 柜台旁边的墙面放了许多韩国相关商品贩卖，糖果居多。 当然，马格利之类的韩国酒类也都有罗。 ＭＥＮＵ 第一页是新品区。 平日优惠餐，适合两人、多人用餐。 由於是两个人用餐，加上想吃的餐点刚好不在优惠餐里，於是我们是单点方式。 这餐点了： 豆腐猪肉锅（170元）、辣炒鸡排加起司（370+30元）、综合泡菜海鲜煎饼（200元）， 共计770元。 不收一成服务费。 话说，两个女生点了这三道，真的～～～～超饱的！！！！Ｔ口Ｔ 下回还是多找位朋友一起share吧，毕竟这样的份量，绝对是可以三个人一起吃啊！ＸＤ 另外，用餐的期间，发现其它桌的客人，大约有八成都是点烤肉耶， 看样子下回可以试试他们家烤肉看看。：Ｐ 招待小菜 分别是韩式泡菜、海带、小鱼乾。 这三道都还满好吃的耶，我喜欢。 韩式泡菜味道较辣一点，另外两道只有微微辣。 （不过我们没有询问是否可以续盘罗。） 豆腐猪肉锅有附一碗白饭。 辣炒鸡排附的例汤是韩式味噌汤，里头的菜偏酸。 上菜的速度还满快的唷！ 我们所点的三道菜，很快就全部上桌了。 综合泡菜海鲜煎饼（200元） 单纯的泡菜煎饼，或是海鲜煎饼，单价是160元，不过我们很想两种口味都吃到。（笑） 上桌时已经切成八块，煎饼不厚，所以面粉糊就感觉不是很多， 外层微微酥，内层的泡菜让口感较软一点。 海鲜部分，花枝切块还满多的，至少一小块里头，平均都吃到五块以上， 还有小虾仁，但数量较少。 豆腐猪肉锅（170元） 同行的朋友不太能吃辣，点餐时有特别请他们将汤做成微辣即可。 上桌时滚烫的汤最上头还有颗生蛋，拍完照，立刻把那颗生蛋捣烂毁灭，哈。 汤头OK，不错喝。 豆腐锅里除了嫩豆腐、猪肉、青菜类、金针菇以外，还有蛤蜊跟虾子。 辣炒鸡排加起司（370+30元） 一样麻烦店员将辣度定为微辣，所以上头的辣酱看起来就可亲多了。（笑） 材料包括：腌渍鸡肉块、火腿、地瓜片、洋葱、高丽菜、红萝卜、年糕、黑轮片等。 辣炒鸡排附的饭可以选择白饭或是炒饭，我们选择了炒饭，嘿嘿。 店员说辣炒鸡排熟了以後，会把2/3的份量装盘，剩的1/3跟炒饭一起制作， 如果追加起司的话，也会询问是要先加，或是炒饭时才加。 而一份辣炒年糕还附了一盘粗粉条。 小提醒的是：桌子上方当然没有抽风机罗， 而辣炒鸡排也未加盖子闷煮，是直接放在卡式炉上加热。 用完餐出去後，倒不觉得身上的油烟味太重啦。 （味道最可怕的当然首推七贤路的那家春川～～ＸＤＤ） 不必自己动手，服务生会来帮忙拌炒。 如果辣酱再多一点，更加红通通的样子一定更吸引人，哈哈。 不过这样也很棒了！！ 只差把粗冬粉以及起司加进去罗！ 鸡排都炒熟以後，服务生会拿个盘子将大约2/3的份量装起来， 起司，则是包在粗冬粉以及辣炒鸡排里头。 用这样的盘子装，好像看起来就不够美味， 个人小龟毛地觉得～～～～ 它们应该还是要放在铁盘里最好看啊啊啊啊～～Ｔ口Ｔ 微辣的味道，还是略为带一点点辣度，鸡肉很嫩，也炒的有入味，满好吃的。 （我只对这样装盘的美感不太满意而已，哈哈，而且容易冷掉～ＸＤ） 两人份的炒饭。 看起来份量不多，但我们还真的差点吃不完。（笑） 两个人点这些真的太多了，哈哈。 整体来讲，本味乐活韩食的食物还不错吃，是我下回会考虑再来吃的店家。：Ｐ 用餐时间是非假日晚上，留意到六点多就客满，翻桌率也大概有两三次喔。 因为是在文山特区，附近不少住宅区，还满多小家庭来这里用餐的哩。 甚至，在外头一度也出现了等待的客人们， 建议前来用餐还是先打电话预约比较不必在外头等待呀！ 以上食记，给大家当个参考罗。 -- 我的心，遗落在首尔\(≧﹏≦)/ 庆州/丽水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841 2013夏首尔四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 追神话亚巡首尔安可场 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363 --

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