※ [本文转录自 Food 看板 #1WmQaUZN ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 基隆市中正区-长荣桂冠酒店外带餐盒 时间: Thu Jun 10 13:54:35 2021 餐厅名称：长荣桂冠酒店 消费时间：2021年/6月 地址：基隆市中正区中正路62-1号 电话：02 2429 8877#2809 营业时间： 11:30~13:30/16:30~18:00 (需在30分钟前订餐，量大须提前一天订购) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/evergteen_keelung_biandang ------------------------------------------------------------------------- 因为疫情的关系 不少店家都取消内用 改为外带的方式 就连基隆五星级饭店-长荣桂冠酒 店 也不例外 在网路上看了网友 评价他们家的便当好像不错 今天就来这里买一份回去品尝一下 取餐的地点就在一楼的大厅 一进来左边 就是取餐的地点 疫情期间 18楼的长荣桂冠吃到饱 还有 19楼的咖啡厅都暂定营业 只有一楼有提供餐点外卖服务 指定时段如下 在请大家参考~ 另外要取餐前30分钟要先预订 不然来现场…不一定会有便当欧~ (量大的话 更是要提早预订) 外带餐盒菜单如下 便当外盒如下 看起来就颇有质感的 打开後 还可以看到有如日式便当一样 一小格 一小格的地方放置配菜 朋友点的炸鸡佐泰式甜辣酱 本胖点的照烧鸡腿 首先是照烧鸡腿的部分 味道上来讲清淡不少 照烧酱微微的甜与酱香佐着 更可以吃出鸡肉原本带着甘甜的味道 口感上来讲 不会太应 不会太难咬 笋丝的部分 不油 但调味的酱汁有吃进去 滑中带点咬劲的木耳 便当里面还有 烧卖 蒸过後甘甜的内馅 还挺不错吃的 这时候…就想到餐厅里面 可以跟服务员要姜丝+醋(还有酱油)的组合 芋头有似乎有加了点花酿(不太确定是不是桂花酿) 吃起来甜甜的味道 把芋头的香味佐得 刚刚好 没想抢掉彼此的锋头 里面加蒜香味的花椰菜 一旁的炒彩椒&菇 以及 附赠小小的鳗鱼 除了酱汁香之外 肉的部分挺紧实的 这一块鳗鱼 本胖很爱~ 接着是最後的收尾-卤蛋 没有加过多的调味料 吃起来微微的香味 吃起来不会太重口味 吃起来意外的清爽 相比之下 朋友的”炸鸡佐泰式甜辣酱” 味道上略重一些 如果偏好重口味一点的朋友 可以参考这道料理 外衣油炸後的香味 配上内里软嫩又带着微微的肉汁 然後裹上外层的甜辣酱 非常的开胃 会让人留下深刻的印象~ 顺便说一下 现场除了拿外带的餐盒外 还有不少东西可以选购 像是蛋糕 面包 伴手礼 还有些调味料…等 这里的空间很不错 在疫情当下可惜不能内用…. 不然在这里悠哉的喝下午茶 感觉一定很棒 等可以内用的时候 再来这里享受这里的氛围吧 XO酱礼盒 饼乾礼盒 如果觉得便当吃完 想要来份甜点的话 也可以参考这边蛋糕、奶酪 餐沙拉 奶酪 布蕾这里也有贩售 蜂蜜 以及 保养品 酒品 (未满18岁请勿饮酒) 面包 对了这里没有免费提供购物袋 请大家自备购物袋欧~ 本胖这边现场有买一个(5元) 质感还不错 不过…大雨淋回来 几乎都湿透了 餐盒的菜色会跟着季节调整 所以下次来的时候不一定本胖这次吃到的料理 整体的质感还不错 每个小格子里面的料理 都可以感受到额外的用心 除了炸鸡的口味略重点外 其他的口味都不会太重 如果想要健康清淡一点的朋友可以 长荣桂冠酒店 电话： 02 2429 8877#2809 地址： 基隆市中正区中正路62-1号 取餐时间:11:30~13:30/16:30~18:00 (需在30分钟前订餐，量大须提前一天订购) 基隆防疫外带便当、外带料理整理(依餐饮类别整理) https://twpang.com.tw/blog/post/keelung_food_takeout_2021 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (49.216.244.235 台湾), 06/11/2021 20:57:59 ※ 编辑: fatlee (49.216.80.143 台湾), 07/15/2021 23:28:37